Gemüse im Nährwert-Vergleich

36 Lebensmittel · 87 direkte Vergleiche

Kalorien und Nährwerte: alle Gemüse auf einen Blick

35 kcal im Schnitt

36 Gemüse von Gurke (12 kcal) bis Knoblauch (107 kcal) pro 100 g.

amtliche Datenbasis (BLV/USDA)

Gurke 12 kcal
Durchschnitt 35 kcal
Knoblauch 107 kcal

Niedrigster Wert, Durchschnitt und höchster Wert der Kategorie. Balken ab 0 kcal, Bezugsgröße 107 kcal.

Alle 36 Gemüse nach Kalorien

Nährwerte pro 100 g essbarem Anteil, Kategorie Gemüse. Balken ab 0, Bezugsgröße 107 kcal.
Lebensmittel	Kalorien	Eiweiß	Fett	Kohlenhydrate
Gurke	12	0,7 g	0 g	1,8 g
Chinakohl	14	1,3 g	0,2 g	1,2 g
Radieschen	14	0,9 g	0,1 g	1,5 g
Staudensellerie	19	0,6 g	0,2 g	2,4 g
Mangold	20	1,3 g	0,3 g	2 g
Zucchini	20	1,5 g	0,3 g	2,2 g
Tomate	21	0,9 g	0,3 g	3,3 g
Fenchel	22	1 g	0,4 g	2,5 g
Aubergine	24	1,3 g	0,2 g	2,8 g
Rotkohl	25	1 g	0,2 g	3,7 g
Spargel	25	2 g	0,3 g	2,7 g
Blumenkohl	26	1,8 g	0,7 g	2,1 g
Grüner Spargel	26	1,9 g	0,3 g	3,1 g
Wirsing	26	1,9 g	0,1 g	2,9 g
Kohlrabi	27	1,9 g	0,2 g	3,7 g
Champignons	29	4,2 g	0,3 g	1,2 g
Hokkaido	29	1,1 g	0,1 g	4,7 g
Kürbis	29	1,1 g	0,1 g	4,7 g
Pilze	30	4,1 g	0,3 g	1,2 g
Spinat	31	3,3 g	0,8 g	1,6 g
Paprika	32	0,9 g	0,1 g	5,9 g
Sellerie	32	1,4 g	0,3 g	4 g
Grüne Bohnen	33	2 g	0,2 g	4,3 g
Lauch	34	2,1 g	0,2 g	4,2 g
Brokkoli	35	3,3 g	0,5 g	2,9 g
Spitzkohl	35	1,3 g	0,6 g	4,4 g
Weißkohl	35	1,3 g	0,6 g	4,4 g
Rosenkohl	37	3,6 g	0,4 g	3 g
Zwiebel	39	1,1 g	0,6 g	6,3 g
Butternut	40	0,9 g	0,1 g	10,5 g
Karotte	42	0,6 g	0,4 g	7,6 g
Grünkohl	44	4,3 g	0,9 g	2,6 g
Rote Bete	56	2 g	0,4 g	10 g
Mais	92	3,5 g	1,9 g	13,6 g
Erbsen	99	7,6 g	0,8 g	12,5 g
Knoblauch	107	6,4 g	0,5 g	16,3 g

Direkte Vergleiche in der Kategorie Gemüse

Tomate oder Gurke 21 gegen 12 kcal je 100 g Gurke hat weniger
Tomate oder Paprika 21 gegen 32 kcal je 100 g Tomate hat weniger
Gurke oder Paprika 12 gegen 32 kcal je 100 g Gurke hat weniger
Tomate oder Karotte 21 gegen 42 kcal je 100 g Tomate hat weniger
Gurke oder Karotte 12 gegen 42 kcal je 100 g Gurke hat weniger
Tomate oder Brokkoli 21 gegen 35 kcal je 100 g Tomate hat weniger
Gurke oder Brokkoli 12 gegen 35 kcal je 100 g Gurke hat weniger
Paprika oder Karotte 32 gegen 42 kcal je 100 g Paprika hat weniger
Tomate oder Zucchini 21 gegen 20 kcal je 100 g gleichauf
Gurke oder Zucchini 12 gegen 20 kcal je 100 g Gurke hat weniger
Paprika oder Brokkoli 32 gegen 35 kcal je 100 g Paprika hat weniger
Karotte oder Brokkoli 42 gegen 35 kcal je 100 g Brokkoli hat weniger
Paprika oder Zucchini 32 gegen 20 kcal je 100 g Zucchini hat weniger
Karotte oder Zucchini 42 gegen 20 kcal je 100 g Zucchini hat weniger
Brokkoli oder Zucchini 35 gegen 20 kcal je 100 g Zucchini hat weniger
Tomate oder Blumenkohl 21 gegen 26 kcal je 100 g Tomate hat weniger
Gurke oder Blumenkohl 12 gegen 26 kcal je 100 g Gurke hat weniger
Tomate oder Aubergine 21 gegen 24 kcal je 100 g Tomate hat weniger
Gurke oder Aubergine 12 gegen 24 kcal je 100 g Gurke hat weniger
Paprika oder Blumenkohl 32 gegen 26 kcal je 100 g Blumenkohl hat weniger
Tomate oder Spinat 21 gegen 31 kcal je 100 g Tomate hat weniger
Gurke oder Spinat 12 gegen 31 kcal je 100 g Gurke hat weniger
Karotte oder Blumenkohl 42 gegen 26 kcal je 100 g Blumenkohl hat weniger
Paprika oder Aubergine 32 gegen 24 kcal je 100 g Aubergine hat weniger
Tomate oder Kohlrabi 21 gegen 27 kcal je 100 g Tomate hat weniger
Brokkoli oder Blumenkohl 35 gegen 26 kcal je 100 g Blumenkohl hat weniger
Gurke oder Kohlrabi 12 gegen 27 kcal je 100 g Gurke hat weniger
Karotte oder Aubergine 42 gegen 24 kcal je 100 g Aubergine hat weniger
Paprika oder Spinat 32 gegen 31 kcal je 100 g gleichauf
Tomate oder Zwiebel 21 gegen 39 kcal je 100 g Tomate hat weniger
Brokkoli oder Aubergine 35 gegen 24 kcal je 100 g Aubergine hat weniger
Gurke oder Zwiebel 12 gegen 39 kcal je 100 g Gurke hat weniger
Karotte oder Spinat 42 gegen 31 kcal je 100 g Spinat hat weniger
Paprika oder Kohlrabi 32 gegen 27 kcal je 100 g Kohlrabi hat weniger
Tomate oder Knoblauch 21 gegen 107 kcal je 100 g Tomate hat weniger
Zucchini oder Blumenkohl 20 gegen 26 kcal je 100 g Zucchini hat weniger
Brokkoli oder Spinat 35 gegen 31 kcal je 100 g Spinat hat weniger
Gurke oder Knoblauch 12 gegen 107 kcal je 100 g Gurke hat weniger
Karotte oder Kohlrabi 42 gegen 27 kcal je 100 g Kohlrabi hat weniger
Paprika oder Zwiebel 32 gegen 39 kcal je 100 g Paprika hat weniger
Tomate oder Kürbis 21 gegen 29 kcal je 100 g Tomate hat weniger
Zucchini oder Aubergine 20 gegen 24 kcal je 100 g Zucchini hat weniger
Brokkoli oder Kohlrabi 35 gegen 27 kcal je 100 g Kohlrabi hat weniger
Gurke oder Kürbis 12 gegen 29 kcal je 100 g Gurke hat weniger
Karotte oder Zwiebel 42 gegen 39 kcal je 100 g Zwiebel hat weniger
Paprika oder Knoblauch 32 gegen 107 kcal je 100 g Paprika hat weniger
Tomate oder Spargel 21 gegen 25 kcal je 100 g Tomate hat weniger
Zucchini oder Spinat 20 gegen 31 kcal je 100 g Zucchini hat weniger
Brokkoli oder Zwiebel 35 gegen 39 kcal je 100 g Brokkoli hat weniger
Gurke oder Spargel 12 gegen 25 kcal je 100 g Gurke hat weniger
Karotte oder Knoblauch 42 gegen 107 kcal je 100 g Karotte hat weniger
Paprika oder Kürbis 32 gegen 29 kcal je 100 g Kürbis hat weniger
Tomate oder Mais 21 gegen 92 kcal je 100 g Tomate hat weniger
Zucchini oder Kohlrabi 20 gegen 27 kcal je 100 g Zucchini hat weniger
Brokkoli oder Knoblauch 35 gegen 107 kcal je 100 g Brokkoli hat weniger
Gurke oder Mais 12 gegen 92 kcal je 100 g Gurke hat weniger
Karotte oder Kürbis 42 gegen 29 kcal je 100 g Kürbis hat weniger
Paprika oder Spargel 32 gegen 25 kcal je 100 g Spargel hat weniger
Tomate oder Erbsen 21 gegen 99 kcal je 100 g Tomate hat weniger
Zucchini oder Zwiebel 20 gegen 39 kcal je 100 g Zucchini hat weniger
Brokkoli oder Kürbis 35 gegen 29 kcal je 100 g Kürbis hat weniger
Gurke oder Erbsen 12 gegen 99 kcal je 100 g Gurke hat weniger
Karotte oder Spargel 42 gegen 25 kcal je 100 g Spargel hat weniger
Paprika oder Mais 32 gegen 92 kcal je 100 g Paprika hat weniger
Tomate oder Pilze 21 gegen 30 kcal je 100 g Tomate hat weniger
Zucchini oder Knoblauch 20 gegen 107 kcal je 100 g Zucchini hat weniger
Brokkoli oder Spargel 35 gegen 25 kcal je 100 g Spargel hat weniger
Gurke oder Pilze 12 gegen 30 kcal je 100 g Gurke hat weniger
Karotte oder Mais 42 gegen 92 kcal je 100 g Karotte hat weniger
Paprika oder Erbsen 32 gegen 99 kcal je 100 g Paprika hat weniger
Tomate oder Champignons 21 gegen 29 kcal je 100 g Tomate hat weniger
Zucchini oder Kürbis 20 gegen 29 kcal je 100 g Zucchini hat weniger
Brokkoli oder Mais 35 gegen 92 kcal je 100 g Brokkoli hat weniger
Gurke oder Champignons 12 gegen 29 kcal je 100 g Gurke hat weniger
Karotte oder Erbsen 42 gegen 99 kcal je 100 g Karotte hat weniger
Paprika oder Pilze 32 gegen 30 kcal je 100 g Pilze hat weniger
Zucchini oder Spargel 20 gegen 25 kcal je 100 g Zucchini hat weniger
Brokkoli oder Erbsen 35 gegen 99 kcal je 100 g Brokkoli hat weniger
Karotte oder Pilze 42 gegen 30 kcal je 100 g Pilze hat weniger
Paprika oder Champignons 32 gegen 29 kcal je 100 g Champignons hat weniger
Zucchini oder Mais 20 gegen 92 kcal je 100 g Zucchini hat weniger
Brokkoli oder Pilze 35 gegen 30 kcal je 100 g Pilze hat weniger
Karotte oder Champignons 42 gegen 29 kcal je 100 g Champignons hat weniger
Zucchini oder Erbsen 20 gegen 99 kcal je 100 g Zucchini hat weniger
Brokkoli oder Champignons 35 gegen 29 kcal je 100 g Champignons hat weniger
Zucchini oder Pilze 20 gegen 30 kcal je 100 g Zucchini hat weniger
Zucchini oder Champignons 20 gegen 29 kcal je 100 g Zucchini hat weniger

Stand: 01.07.2026 · Quelle: Schweizer Nährwertdatenbank (BLV) · USDA FoodData Central · Alle Angaben ohne Gewähr.

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