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Karotte oder Spargel

Vergleichsbasis: je 100 g - Karotte roh, Spargel gekocht

Was hat weniger Kalorien?

Spargel 17 kcal weniger je 100 g

Karotte hat 42 kcal, Spargel hat 25 kcal je 100 g - ein Unterschied von 40,5 %.

amtliche Datenbasis (BLV/USDA)

Pro Portion: Karotte (200 g) 84 kcal, Spargel (200 g) 50 kcal.

  • Karotte 42 kcal
  • Spargel 25 kcal
Balken ab 0 kcal, Bezugsgröße 42 kcal.

Eingeschränkt vergleichbar: Karotte ist roh, Spargel ist gekocht erfasst - die Werte beziehen sich auf unterschiedliche Zubereitungszustände.

Punktestand: Wer liegt wo vorn?

Spargel liegt bei 5 von 6 bewerteten Nährwerten vorn (Karotte: 1).

Karotte 1 von 6
Spargel 5 von 6
  • Kalorien (weniger ist besser) Spargel
  • Eiweiß (mehr ist besser) Spargel
  • Fett (weniger ist besser) Spargel
  • davon Zucker (weniger ist besser) Spargel
  • Ballaststoffe (mehr ist besser) Karotte
  • Salz (weniger ist besser) Spargel

Nährwerte im Vergleich: Karotte vs. Spargel (pro 100 g)

Nährwerte pro 100 g essbarem Anteil, Karotte roh und Spargel gekocht. Die Spalte Vorteil nennt das jeweils günstigere Lebensmittel.
NährwertKarotteSpargel
Kalorien (kcal)Vorteil: Spargel4225
Eiweiß (g)Vorteil: Spargel0,62
Fett (g)Vorteil: Spargel0,40,3
davon gesättigte Fettsäuren (g)0,10,1
Kohlenhydrate (g)7,62,7
davon Zucker (g)Vorteil: Spargel61,8
Ballaststoffe (g)Vorteil: Karotte2,71,7
Salz (g)Vorteil: Spargel0,10

Datenbasis: Karotte = Karotte, roh · Spargel = Spargel (weiss und grün), gedämpft (ohne Zugabe von Salz)

Kalorien pro Portion

Portion Karotte (200 g)
84 kcal
Portion Spargel (200 g)
50 kcal
Unterschied pro Portion
34 kcal

Einordnung: Wie kalorienreich sind beide?

Der Durchschnitt der Kategorie Gemüse liegt bei 35 kcal pro 100 g - Karotte liegt 20 % darüber, Spargel 29 % darunter. Über alle 353 Lebensmittel unserer Datenbank (Schnitt: 222 kcal) liegt Karotte 81 % darunter und Spargel 89 % darunter.

Karotte 42 Spargel 25 Ø Gemüse 35
03875113150
Karotte, Spargel und der Durchschnitt der Kategorie Gemüse (Spanne 12 bis 107 kcal). Skala von 0 bis 150 kcal je 100 g.

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Häufige Fragen zu Karotte und Spargel

Was hat weniger Kalorien: Karotte oder Spargel?

Spargel - pro 100 g stehen Karotte bei 42 kcal und Spargel bei 25 kcal. Der Unterschied beträgt 17 kcal (40,5 %).

Wie viele Kalorien haben eine Portion Karotte und eine Portion Spargel?

Eine übliche Portion Karotte (200 g) hat 84 kcal, eine Portion Spargel (200 g) hat 50 kcal.

Wo ist mehr Eiweiß drin: Karotte oder Spargel?

In Spargel: Karotte liefert 0,6 g Eiweiß pro 100 g, Spargel liefert 2 g.

Was ist besser zum Abnehmen: Karotte oder Spargel?

Rein nach Kalorien spricht der Vergleich für Spargel: Karotte hat 42 kcal, Spargel hat 25 kcal pro 100 g. Für das Abnehmen zählt die Gesamtbilanz - auch Portionsgröße, Eiweiß- und Ballaststoffgehalt spielen eine Rolle.

Was hat mehr Zucker: Karotte oder Spargel?

Karotte - Karotte enthält 6 g Zucker pro 100 g, Spargel enthält 1,8 g. Weniger Zucker hat Spargel.

Stand: 12.08.2026 · Quelle: Schweizer Nährwertdatenbank (BLV) · Berechnete Paar-Kennzahlen (naehrwerte-vergleich.de) · Alle Angaben ohne Gewähr.

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