Zucchini oder Aubergine
Vergleichsbasis: je 100 g, gekocht
Was hat weniger Kalorien?
Zucchini 4 kcal weniger je 100 g
Zucchini hat 20 kcal, Aubergine hat 24 kcal je 100 g - ein Unterschied von 16,7 %.
amtliche Datenbasis (BLV/USDA)
Pro Portion: Zucchini (200 g) 40 kcal, Aubergine (200 g) 48 kcal.
- Zucchini 20 kcal
- Aubergine 24 kcal
Punktestand: Wer liegt wo vorn?
Zucchini liegt bei 3 von 6 bewerteten Nährwerten vorn (Aubergine: 2).
- Kalorien (weniger ist besser) Zucchini
- Eiweiß (mehr ist besser) Zucchini
- Fett (weniger ist besser) Aubergine
- davon Zucker (weniger ist besser) Zucchini
- Ballaststoffe (mehr ist besser) Aubergine
- Salz (weniger ist besser) gleichauf
Nährwerte im Vergleich: Zucchini vs. Aubergine (pro 100 g)
| Nährwert | Zucchini | Aubergine |
|---|---|---|
| Kalorien (kcal)Vorteil: Zucchini | 20 | 24 |
| Eiweiß (g)Vorteil: Zucchini | 1,5 | 1,3 |
| Fett (g)Vorteil: Aubergine | 0,3 | 0,2 |
| davon gesättigte Fettsäuren (g) | 0,1 | 0 |
| Kohlenhydrate (g) | 2,2 | 2,8 |
| davon Zucker (g)Vorteil: Zucchini | 2,2 | 2,8 |
| Ballaststoffe (g)Vorteil: Aubergine | 1,3 | 3,2 |
| Salz (g)Vorteil: gleichauf | 0 | 0 |
Datenbasis: Zucchini = Zucchetti, gedünstet (ohne Zugabe von Fett und Salz) · Aubergine = Aubergine, gedünstet (ohne Zugabe von Fett und Salz)
Kalorien pro Portion
- Portion Zucchini (200 g)
- 40 kcal
- Portion Aubergine (200 g)
- 48 kcal
- Unterschied pro Portion
- 8 kcal
Einordnung: Wie kalorienreich sind beide?
Der Durchschnitt der Kategorie Gemüse liegt bei 35 kcal pro 100 g - Zucchini liegt 43 % darunter, Aubergine 31 % darunter. Über alle 353 Lebensmittel unserer Datenbank (Schnitt: 222 kcal) liegt Zucchini 91 % darunter und Aubergine 89 % darunter.
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Häufige Fragen zu Zucchini und Aubergine
Was hat weniger Kalorien: Zucchini oder Aubergine?
Zucchini - pro 100 g stehen Zucchini bei 20 kcal und Aubergine bei 24 kcal. Der Unterschied beträgt 4 kcal (16,7 %).
Wie viele Kalorien haben eine Portion Zucchini und eine Portion Aubergine?
Eine übliche Portion Zucchini (200 g) hat 40 kcal, eine Portion Aubergine (200 g) hat 48 kcal.
Wo ist mehr Eiweiß drin: Zucchini oder Aubergine?
In Zucchini: Zucchini liefert 1,5 g Eiweiß pro 100 g, Aubergine liefert 1,3 g.
Was ist besser zum Abnehmen: Zucchini oder Aubergine?
Rein nach Kalorien spricht der Vergleich für Zucchini: Zucchini hat 20 kcal, Aubergine hat 24 kcal pro 100 g. Für das Abnehmen zählt die Gesamtbilanz - auch Portionsgröße, Eiweiß- und Ballaststoffgehalt spielen eine Rolle.
Was hat mehr Zucker: Zucchini oder Aubergine?
Aubergine - Zucchini enthält 2,2 g Zucker pro 100 g, Aubergine enthält 2,8 g. Weniger Zucker hat Zucchini.
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Stand: 12.08.2026 · Quelle: Schweizer Nährwertdatenbank (BLV) · Berechnete Paar-Kennzahlen (naehrwerte-vergleich.de) · Alle Angaben ohne Gewähr.
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