Nährwerte Erbsen

pro 100 g, gekocht · übliche Portion 200 g

Wie viele Kalorien hat Erbsen?

99 kcal pro 100 g

Erbsen liefert pro 100 g (gekocht) 7,6 g Eiweiß, 0,8 g Fett und 12,5 g Kohlenhydrate.

amtliche Datenbasis (BLV/USDA)

Damit liegt Erbsen 183 % über dem Schnitt der Kategorie Gemüse (35 kcal).

je 100 g 99 kcal
Portion 200 g 198 kcal

Kalorien je 100 g und je üblicher Portion. Balken ab 0 kcal, Bezugsgröße 198 kcal.

Erbsen im Vergleich zur Kategorie Gemüse

Erbsen 99 Ø 35 Maximum 107

03875113150

Kategorie Gemüse: 36 Lebensmittel, Spanne 12 bis 107 kcal je 100 g. Skala von 0 bis 150 kcal je 100 g.

Nährwert-Tabelle Erbsen (je 100 g)

Nährwert	Wert je 100 g
Kalorien	99 kcal
Eiweiß	7,6 g
Fett	0,8 g
davon gesättigte Fettsäuren	0,1 g
Kohlenhydrate	12,5 g
davon Zucker	2,5 g
Ballaststoffe	5,8 g
Salz	0 g
Wasser	73,8 g
Calcium	49 mg
Eisen	1 mg
Kalium	190 mg
Magnesium	28 mg
Vitamin C	35 mg
Kalorien pro Portion	198 kcal (200 g)

Datenbasis: Erbse, grün, gedämpft (ohne Zugabe von Salz)

Woraus die Kalorien kommen

Eiweiß 34.7 %
Fett 8.2 %
Kohlenhydrate 57.1 %

Anteile an der Makro-Energie, berechnet mit 4 kcal je g Eiweiß und Kohlenhydrate und 9 kcal je g Fett (Summe 88 kcal). Die deklarierten 99 kcal je 100 g können abweichen, weil auch Ballaststoffe und weitere Bestandteile Energie liefern.

Erbsen im direkten Vergleich

Erbsen hat in 0 von 6 Vergleichen weniger Kalorien als das jeweils andere Lebensmittel. Links steht Erbsen, rechts der Vergleichspartner.

Tomate oder Erbsen 21 gegen 99 kcal je 100 g
Gurke oder Erbsen 12 gegen 99 kcal je 100 g
Paprika oder Erbsen 32 gegen 99 kcal je 100 g
Karotte oder Erbsen 42 gegen 99 kcal je 100 g
Brokkoli oder Erbsen 35 gegen 99 kcal je 100 g
Zucchini oder Erbsen 20 gegen 99 kcal je 100 g

Stand: 01.07.2026 · Quelle: Schweizer Nährwertdatenbank (BLV) · Alle Angaben ohne Gewähr.

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