Nährwerte Spinat

pro 100 g, gekocht · übliche Portion 200 g

Wie viele Kalorien hat Spinat?

31 kcal pro 100 g

Spinat liefert pro 100 g (gekocht) 3,3 g Eiweiß, 0,8 g Fett und 1,6 g Kohlenhydrate.

amtliche Datenbasis (BLV/USDA)

Damit liegt Spinat 11 % unter dem Schnitt der Kategorie Gemüse (35 kcal).

je 100 g 31 kcal
Portion 200 g 62 kcal

Kalorien je 100 g und je üblicher Portion. Balken ab 0 kcal, Bezugsgröße 62 kcal.

Spinat im Vergleich zur Kategorie Gemüse

Spinat 31 Ø 35 Maximum 107

03875113150

Kategorie Gemüse: 36 Lebensmittel, Spanne 12 bis 107 kcal je 100 g. Skala von 0 bis 150 kcal je 100 g.

Nährwert-Tabelle Spinat (je 100 g)

Nährwert	Wert je 100 g
Kalorien	31 kcal
Eiweiß	3,3 g
Fett	0,8 g
davon gesättigte Fettsäuren	0,1 g
Kohlenhydrate	1,6 g
davon Zucker	0,1 g
Ballaststoffe	2,3 g
Salz	0,2 g
Wasser	92 g
Calcium	130 mg
Eisen	2 mg
Kalium	660 mg
Magnesium	110 mg
Vitamin C	37 mg
Kalorien pro Portion	62 kcal (200 g)

Datenbasis: Spinat, gedämpft (ohne Zugabe von Salz)

Woraus die Kalorien kommen

Eiweiß 49.3 %
Fett 26.9 %
Kohlenhydrate 23.9 %

Anteile an der Makro-Energie, berechnet mit 4 kcal je g Eiweiß und Kohlenhydrate und 9 kcal je g Fett (Summe 27 kcal). Die deklarierten 31 kcal je 100 g können abweichen, weil auch Ballaststoffe und weitere Bestandteile Energie liefern.

Spinat im direkten Vergleich

Spinat hat in 2 von 6 Vergleichen weniger Kalorien als das jeweils andere Lebensmittel. Links steht Spinat, rechts der Vergleichspartner.

Tomate oder Spinat 21 gegen 31 kcal je 100 g
Gurke oder Spinat 12 gegen 31 kcal je 100 g
Paprika oder Spinat 32 gegen 31 kcal je 100 g
Karotte oder Spinat 42 gegen 31 kcal je 100 g
Brokkoli oder Spinat 35 gegen 31 kcal je 100 g
Zucchini oder Spinat 20 gegen 31 kcal je 100 g

Stand: 01.07.2026 · Quelle: Schweizer Nährwertdatenbank (BLV) · Alle Angaben ohne Gewähr.

Fehler entdeckt? Wert korrigieren · Wie wir rechnen: Methodik