Tomate oder Blumenkohl
Vergleichsbasis: je 100 g - Tomate roh, Blumenkohl gekocht
Was hat weniger Kalorien?
Tomate 5 kcal weniger je 100 g
Tomate hat 21 kcal, Blumenkohl hat 26 kcal je 100 g - ein Unterschied von 19,2 %.
amtliche Datenbasis (BLV/USDA)
Pro Portion: Tomate (200 g) 42 kcal, Blumenkohl (200 g) 52 kcal.
- Tomate 21 kcal
- Blumenkohl 26 kcal
Eingeschränkt vergleichbar: Tomate ist roh, Blumenkohl ist gekocht erfasst - die Werte beziehen sich auf unterschiedliche Zubereitungszustände.
Punktestand: Wer liegt wo vorn?
Blumenkohl liegt bei 3 von 6 bewerteten Nährwerten vorn (Tomate: 2).
- Kalorien (weniger ist besser) Tomate
- Eiweiß (mehr ist besser) Blumenkohl
- Fett (weniger ist besser) Tomate
- davon Zucker (weniger ist besser) Blumenkohl
- Ballaststoffe (mehr ist besser) Blumenkohl
- Salz (weniger ist besser) gleichauf
Nährwerte im Vergleich: Tomate vs. Blumenkohl (pro 100 g)
| Nährwert | Tomate | Blumenkohl |
|---|---|---|
| Kalorien (kcal)Vorteil: Tomate | 21 | 26 |
| Eiweiß (g)Vorteil: Blumenkohl | 0,9 | 1,8 |
| Fett (g)Vorteil: Tomate | 0,3 | 0,7 |
| davon gesättigte Fettsäuren (g) | 0,1 | 0,2 |
| Kohlenhydrate (g) | 3,3 | 2,1 |
| davon Zucker (g)Vorteil: Blumenkohl | 3,2 | 1,7 |
| Ballaststoffe (g)Vorteil: Blumenkohl | 1,2 | 2 |
| Salz (g)Vorteil: gleichauf | 0 | 0 |
Datenbasis: Tomate = Tomate, roh · Blumenkohl = Blumenkohl, gedämpft (ohne Zugabe von Salz)
Kalorien pro Portion
- Portion Tomate (200 g)
- 42 kcal
- Portion Blumenkohl (200 g)
- 52 kcal
- Unterschied pro Portion
- 10 kcal
Einordnung: Wie kalorienreich sind beide?
Der Durchschnitt der Kategorie Gemüse liegt bei 35 kcal pro 100 g - Tomate liegt 40 % darunter, Blumenkohl 26 % darunter. Über alle 353 Lebensmittel unserer Datenbank (Schnitt: 222 kcal) liegt Tomate 91 % darunter und Blumenkohl 88 % darunter.
Ähnliche Vergleiche
- Tomate oder Gurke 21 gegen 12 kcal je 100 g Gurke hat weniger
- Gurke oder Blumenkohl 12 gegen 26 kcal je 100 g Gurke hat weniger
- Tomate oder Paprika 21 gegen 32 kcal je 100 g Tomate hat weniger
- Paprika oder Blumenkohl 32 gegen 26 kcal je 100 g Blumenkohl hat weniger
- Tomate oder Karotte 21 gegen 42 kcal je 100 g Tomate hat weniger
Häufige Fragen zu Tomate und Blumenkohl
Was hat weniger Kalorien: Tomate oder Blumenkohl?
Tomate - pro 100 g stehen Tomate bei 21 kcal und Blumenkohl bei 26 kcal. Der Unterschied beträgt 5 kcal (19,2 %).
Wie viele Kalorien haben eine Portion Tomate und eine Portion Blumenkohl?
Eine übliche Portion Tomate (200 g) hat 42 kcal, eine Portion Blumenkohl (200 g) hat 52 kcal.
Wo ist mehr Eiweiß drin: Tomate oder Blumenkohl?
In Blumenkohl: Tomate liefert 0,9 g Eiweiß pro 100 g, Blumenkohl liefert 1,8 g.
Was ist besser zum Abnehmen: Tomate oder Blumenkohl?
Rein nach Kalorien spricht der Vergleich für Tomate: Tomate hat 21 kcal, Blumenkohl hat 26 kcal pro 100 g. Für das Abnehmen zählt die Gesamtbilanz - auch Portionsgröße, Eiweiß- und Ballaststoffgehalt spielen eine Rolle.
Was hat mehr Zucker: Tomate oder Blumenkohl?
Tomate - Tomate enthält 3,2 g Zucker pro 100 g, Blumenkohl enthält 1,7 g. Weniger Zucker hat Blumenkohl.
Passende Ratgeber
- Kalorien vergleichen Warum 100-g-Werte allein in die Irre führen und wie Sie Kalorien fair vergleichen: Kaloriendichte, Portionsgrößen und Zubereitungsbasis erklärt.
- Kaloriendichte verstehen Kaloriendichte erklärt: Warum 100 g nicht gleich 100 g sind und wie Wasser- und Ballaststoffgehalt das Sättigungsgefühl bestimmen.
- Kalorien sparen beim Abnehmen Abnehmen ohne Verzicht: Welche Lebensmittel-Alternativen pro Portion wirklich Kalorien sparen
Stand: 12.08.2026 · Quelle: Schweizer Nährwertdatenbank (BLV) · Berechnete Paar-Kennzahlen (naehrwerte-vergleich.de) · Alle Angaben ohne Gewähr.
Fehler entdeckt? Wert korrigieren · Wie wir rechnen: Methodik