Gouda oder Frischkäse
Vergleichsbasis: je 100 g, verzehrfertig
Was hat weniger Kalorien?
Gleichauf beide rund 356 kcal je 100 g
Gouda und Frischkäse liegen praktisch gleichauf: Gouda 356 kcal, Frischkäse 350 kcal pro 100 g.
amtliche Datenbasis (BLV/USDA)
Pro Portion: Gouda (30 g) 107 kcal, Frischkäse (30 g) 105 kcal.
- Gouda 356 kcal
- Frischkäse 350 kcal
Punktestand: Wer liegt wo vorn?
Gouda liegt bei 3 von 6 bewerteten Nährwerten vorn (Frischkäse: 1).
- Kalorien (weniger ist besser) gleichauf
- Eiweiß (mehr ist besser) Gouda
- Fett (weniger ist besser) Gouda
- davon Zucker (weniger ist besser) Gouda
- Ballaststoffe (mehr ist besser) gleichauf
- Salz (weniger ist besser) Frischkäse
Nährwerte im Vergleich: Gouda vs. Frischkäse (pro 100 g)
| Nährwert | Gouda | Frischkäse |
|---|---|---|
| Kalorien (kcal)Vorteil: gleichauf | 356 | 350 |
| Eiweiß (g)Vorteil: Gouda | 24,9 | 6,2 |
| Fett (g)Vorteil: Gouda | 27,4 | 34,4 |
| davon gesättigte Fettsäuren (g) | 17,6 | 20,2 |
| Kohlenhydrate (g) | 2,2 | 5,5 |
| davon Zucker (g)Vorteil: Gouda | 2,2 | 3,8 |
| Ballaststoffe (g)Vorteil: gleichauf | 0 | 0 |
| Salz (g)Vorteil: Frischkäse | 2 | 0,8 |
Datenbasis: Gouda = Cheese, gouda · Frischkäse = Cheese, cream
Kalorien pro Portion
- Portion Gouda (30 g)
- 107 kcal
- Portion Frischkäse (30 g)
- 105 kcal
- Unterschied pro Portion
- 2 kcal
Einordnung: Wie kalorienreich sind beide?
Der Durchschnitt der Kategorie Käse liegt bei 334 kcal pro 100 g - Gouda liegt 7 % darüber, Frischkäse 5 % darüber. Über alle 353 Lebensmittel unserer Datenbank (Schnitt: 222 kcal) liegt Gouda 61 % darüber und Frischkäse 58 % darüber.
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Häufige Fragen zu Gouda und Frischkäse
Was hat weniger Kalorien: Gouda oder Frischkäse?
Gouda und Frischkäse liegen praktisch gleichauf: Gouda hat 356 kcal, Frischkäse hat 350 kcal pro 100 g.
Wie viele Kalorien haben eine Portion Gouda und eine Portion Frischkäse?
Eine übliche Portion Gouda (30 g) hat 107 kcal, eine Portion Frischkäse (30 g) hat 105 kcal.
Wo ist mehr Eiweiß drin: Gouda oder Frischkäse?
In Gouda: Gouda liefert 24,9 g Eiweiß pro 100 g, Frischkäse liefert 6,2 g.
Was ist besser zum Abnehmen: Gouda oder Frischkäse?
Nach Kalorien nehmen sich Gouda (356 kcal) und Frischkäse (350 kcal pro 100 g) nichts - entscheidend sind Portionsgröße und Sättigung.
Was hat mehr Zucker: Gouda oder Frischkäse?
Frischkäse - Gouda enthält 2,2 g Zucker pro 100 g, Frischkäse enthält 3,8 g. Weniger Zucker hat Gouda.
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Stand: 12.08.2026 · Quelle: USDA FoodData Central · Berechnete Paar-Kennzahlen (naehrwerte-vergleich.de) · Alle Angaben ohne Gewähr.
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