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Karotte oder Brokkoli

Vergleichsbasis: je 100 g - Karotte roh, Brokkoli gekocht

Was hat weniger Kalorien?

Brokkoli 7 kcal weniger je 100 g

Karotte hat 42 kcal, Brokkoli hat 35 kcal je 100 g - ein Unterschied von 16,7 %.

amtliche Datenbasis (BLV/USDA)

Pro Portion: Karotte (200 g) 84 kcal, Brokkoli (200 g) 70 kcal.

  • Karotte 42 kcal
  • Brokkoli 35 kcal
Balken ab 0 kcal, Bezugsgröße 42 kcal.

Eingeschränkt vergleichbar: Karotte ist roh, Brokkoli ist gekocht erfasst - die Werte beziehen sich auf unterschiedliche Zubereitungszustände.

Punktestand: Wer liegt wo vorn?

Brokkoli liegt bei 4 von 6 bewerteten Nährwerten vorn (Karotte: 1).

Karotte 1 von 6
Brokkoli 4 von 6
  • Kalorien (weniger ist besser) Brokkoli
  • Eiweiß (mehr ist besser) Brokkoli
  • Fett (weniger ist besser) Karotte
  • davon Zucker (weniger ist besser) Brokkoli
  • Ballaststoffe (mehr ist besser) gleichauf
  • Salz (weniger ist besser) Brokkoli

Nährwerte im Vergleich: Karotte vs. Brokkoli (pro 100 g)

Nährwerte pro 100 g essbarem Anteil, Karotte roh und Brokkoli gekocht. Die Spalte Vorteil nennt das jeweils günstigere Lebensmittel.
NährwertKarotteBrokkoli
Kalorien (kcal)Vorteil: Brokkoli4235
Eiweiß (g)Vorteil: Brokkoli0,63,3
Fett (g)Vorteil: Karotte0,40,5
davon gesättigte Fettsäuren (g)0,10,1
Kohlenhydrate (g)7,62,9
davon Zucker (g)Vorteil: Brokkoli61,7
Ballaststoffe (g)Vorteil: gleichauf2,72,8
Salz (g)Vorteil: Brokkoli0,10

Datenbasis: Karotte = Karotte, roh · Brokkoli = Broccoli, gedämpft (ohne Zugabe von Salz)

Kalorien pro Portion

Portion Karotte (200 g)
84 kcal
Portion Brokkoli (200 g)
70 kcal
Unterschied pro Portion
14 kcal

Einordnung: Wie kalorienreich sind beide?

Der Durchschnitt der Kategorie Gemüse liegt bei 35 kcal pro 100 g - Karotte liegt 20 % darüber, Brokkoli genau im Schnitt. Über alle 353 Lebensmittel unserer Datenbank (Schnitt: 222 kcal) liegt Karotte 81 % darunter und Brokkoli 84 % darunter.

Karotte 42 Brokkoli 35 Ø Gemüse 35
03875113150
Karotte, Brokkoli und der Durchschnitt der Kategorie Gemüse (Spanne 12 bis 107 kcal). Skala von 0 bis 150 kcal je 100 g.

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Häufige Fragen zu Karotte und Brokkoli

Was hat weniger Kalorien: Karotte oder Brokkoli?

Brokkoli - pro 100 g stehen Karotte bei 42 kcal und Brokkoli bei 35 kcal. Der Unterschied beträgt 7 kcal (16,7 %).

Wie viele Kalorien haben eine Portion Karotte und eine Portion Brokkoli?

Eine übliche Portion Karotte (200 g) hat 84 kcal, eine Portion Brokkoli (200 g) hat 70 kcal.

Wo ist mehr Eiweiß drin: Karotte oder Brokkoli?

In Brokkoli: Karotte liefert 0,6 g Eiweiß pro 100 g, Brokkoli liefert 3,3 g.

Was ist besser zum Abnehmen: Karotte oder Brokkoli?

Rein nach Kalorien spricht der Vergleich für Brokkoli: Karotte hat 42 kcal, Brokkoli hat 35 kcal pro 100 g. Für das Abnehmen zählt die Gesamtbilanz - auch Portionsgröße, Eiweiß- und Ballaststoffgehalt spielen eine Rolle.

Was hat mehr Zucker: Karotte oder Brokkoli?

Karotte - Karotte enthält 6 g Zucker pro 100 g, Brokkoli enthält 1,7 g. Weniger Zucker hat Brokkoli.

Stand: 12.08.2026 · Quelle: Schweizer Nährwertdatenbank (BLV) · Berechnete Paar-Kennzahlen (naehrwerte-vergleich.de) · Alle Angaben ohne Gewähr.

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