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Nährwerte Grüne Bohnen

pro 100 g, gekocht · übliche Portion 200 g

Wie viele Kalorien hat Grüne Bohnen?

33 kcal pro 100 g

Grüne Bohnen liefert pro 100 g (gekocht) 2 g Eiweiß, 0,2 g Fett und 4,3 g Kohlenhydrate.

amtliche Datenbasis (BLV/USDA)

Damit liegt Grüne Bohnen 6 % unter dem Schnitt der Kategorie Gemüse (35 kcal).

  • je 100 g 33 kcal
  • Portion 200 g 66 kcal
Kalorien je 100 g und je üblicher Portion. Balken ab 0 kcal, Bezugsgröße 66 kcal.

Grüne Bohnen im Vergleich zur Kategorie Gemüse

Grüne Bohnen 33 Ø 35 Maximum 107
03875113150
Kategorie Gemüse: 36 Lebensmittel, Spanne 12 bis 107 kcal je 100 g. Skala von 0 bis 150 kcal je 100 g.

Nährwert-Tabelle Grüne Bohnen (je 100 g)

NährwertWert je 100 g
Kalorien33 kcal
Eiweiß2 g
Fett0,2 g
davon gesättigte Fettsäuren0,1 g
Kohlenhydrate4,3 g
davon Zucker3,4 g
Ballaststoffe3,1 g
Salz0 g
Wasser90,4 g
Calcium54 mg
Eisen1 mg
Kalium240 mg
Magnesium25 mg
Vitamin C9 mg
Kalorien pro Portion66 kcal (200 g)

Datenbasis: Bohne, grün, gedämpft (ohne Zugabe von Salz)

Woraus die Kalorien kommen

  • Eiweiß 29.6 %
  • Fett 6.7 %
  • Kohlenhydrate 63.7 %
Anteile an der Makro-Energie, berechnet mit 4 kcal je g Eiweiß und Kohlenhydrate und 9 kcal je g Fett (Summe 27 kcal). Die deklarierten 33 kcal je 100 g können abweichen, weil auch Ballaststoffe und weitere Bestandteile Energie liefern.

Stand: 01.07.2026 · Quelle: Schweizer Nährwertdatenbank (BLV) · Alle Angaben ohne Gewähr.

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