Fleisch im Nährwert-Vergleich

14 Lebensmittel · 18 direkte Vergleiche

Kalorien und Nährwerte: alle Fleisch auf einen Blick

171 kcal im Schnitt

14 Fleisch von Hähnchenbrust (128 kcal) bis Gans (238 kcal) pro 100 g.

amtliche Datenbasis (BLV/USDA)

Niedrigster Wert, Durchschnitt und höchster Wert der Kategorie. Balken ab 0 kcal, Bezugsgröße 238 kcal.

Nährwerte pro 100 g essbarem Anteil, Kategorie Fleisch. Balken ab 0, Bezugsgröße 238 kcal.
Lebensmittel	Kalorien	Eiweiß	Fett
Hähnchenbrust	128	30,1 g	0,8 g
Kalbfleisch	128	28,4 g	1,6 g
Pute	141	31,8 g	1,5 g
Putenbrust	141	31,8 g	1,5 g
Wildfleisch	146	27,5 g	4 g
Hirsch	158	30,2 g	3,2 g
Rindfleisch	162	30,2 g	4,6 g
Schweinefleisch	162	33 g	3,3 g
Kaninchen	177	26,1 g	8 g
Hähnchen	193	25,1 g	10,3 g
Ente	201	23,5 g	11,2 g
Lamm	203	28,6 g	9,8 g
Hackfleisch	211	32,6 g	8,9 g
Gans	238	29 g	12,7 g

Hähnchen oder Pute 193 gegen 141 kcal je 100 g Pute hat weniger
Hähnchen oder Rindfleisch 193 gegen 162 kcal je 100 g Rindfleisch hat weniger
Hähnchen oder Schweinefleisch 193 gegen 162 kcal je 100 g Schweinefleisch hat weniger
Pute oder Rindfleisch 141 gegen 162 kcal je 100 g Pute hat weniger
Pute oder Schweinefleisch 141 gegen 162 kcal je 100 g Pute hat weniger
Rindfleisch oder Schweinefleisch 162 gegen 162 kcal je 100 g gleichauf
Hähnchen oder Hackfleisch 193 gegen 211 kcal je 100 g Hähnchen hat weniger
Hähnchen oder Hähnchenbrust 193 gegen 128 kcal je 100 g Hähnchenbrust hat weniger
Pute oder Hackfleisch 141 gegen 211 kcal je 100 g Pute hat weniger
Hähnchen oder Putenbrust 193 gegen 141 kcal je 100 g Putenbrust hat weniger
Pute oder Hähnchenbrust 141 gegen 128 kcal je 100 g Hähnchenbrust hat weniger
Rindfleisch oder Hackfleisch 162 gegen 211 kcal je 100 g Rindfleisch hat weniger
Pute oder Putenbrust 141 gegen 141 kcal je 100 g gleichauf
Rindfleisch oder Hähnchenbrust 162 gegen 128 kcal je 100 g Hähnchenbrust hat weniger
Schweinefleisch oder Hackfleisch 162 gegen 211 kcal je 100 g Schweinefleisch hat weniger
Rindfleisch oder Putenbrust 162 gegen 141 kcal je 100 g Putenbrust hat weniger
Schweinefleisch oder Hähnchenbrust 162 gegen 128 kcal je 100 g Hähnchenbrust hat weniger
Schweinefleisch oder Putenbrust 162 gegen 141 kcal je 100 g Putenbrust hat weniger

Stand: 01.07.2026 · Quelle: Schweizer Nährwertdatenbank (BLV) · USDA FoodData Central · Alle Angaben ohne Gewähr.

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