Nährwerte Zwiebel

pro 100 g, roh · übliche Portion 50 g

Wie viele Kalorien hat Zwiebel?

39 kcal pro 100 g

Zwiebel liefert pro 100 g (roh) 1,1 g Eiweiß, 0,6 g Fett und 6,3 g Kohlenhydrate.

amtliche Datenbasis (BLV/USDA)

Damit liegt Zwiebel 11 % über dem Schnitt der Kategorie Gemüse (35 kcal).

je 100 g 39 kcal
Portion 50 g 20 kcal

Kalorien je 100 g und je üblicher Portion. Balken ab 0 kcal, Bezugsgröße 39 kcal.

Zwiebel im Vergleich zur Kategorie Gemüse

Zwiebel 39 Ø 35 Maximum 107

03875113150

Kategorie Gemüse: 36 Lebensmittel, Spanne 12 bis 107 kcal je 100 g. Skala von 0 bis 150 kcal je 100 g.

Nährwert-Tabelle Zwiebel (je 100 g)

Nährwert	Wert je 100 g
Kalorien	39 kcal
Eiweiß	1,1 g
Fett	0,6 g
davon gesättigte Fettsäuren	0,2 g
Kohlenhydrate	6,3 g
davon Zucker	4,8 g
Ballaststoffe	1,9 g
Salz	0 g
Wasser	89,9 g
Calcium	20 mg
Eisen	0 mg
Kalium	140 mg
Magnesium	9 mg
Vitamin C	5 mg
Kalorien pro Portion	20 kcal (50 g)

Datenbasis: Zwiebel, roh

Woraus die Kalorien kommen

Eiweiß 12.6 %
Fett 15.4 %
Kohlenhydrate 72.0 %

Anteile an der Makro-Energie, berechnet mit 4 kcal je g Eiweiß und Kohlenhydrate und 9 kcal je g Fett (Summe 35 kcal). Die deklarierten 39 kcal je 100 g können abweichen, weil auch Ballaststoffe und weitere Bestandteile Energie liefern.

Zwiebel im direkten Vergleich

Zwiebel hat in 1 von 6 Vergleichen weniger Kalorien als das jeweils andere Lebensmittel. Links steht Zwiebel, rechts der Vergleichspartner.

Tomate oder Zwiebel 21 gegen 39 kcal je 100 g
Gurke oder Zwiebel 12 gegen 39 kcal je 100 g
Paprika oder Zwiebel 32 gegen 39 kcal je 100 g
Karotte oder Zwiebel 42 gegen 39 kcal je 100 g
Brokkoli oder Zwiebel 35 gegen 39 kcal je 100 g
Zucchini oder Zwiebel 20 gegen 39 kcal je 100 g

Stand: 01.07.2026 · Quelle: Schweizer Nährwertdatenbank (BLV) · Alle Angaben ohne Gewähr.

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