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Nährwerte Staudensellerie

pro 100 g, gekocht · übliche Portion 200 g

Wie viele Kalorien hat Staudensellerie?

19 kcal pro 100 g

Staudensellerie liefert pro 100 g (gekocht) 0,6 g Eiweiß, 0,2 g Fett und 2,4 g Kohlenhydrate.

amtliche Datenbasis (BLV/USDA)

Damit liegt Staudensellerie 46 % unter dem Schnitt der Kategorie Gemüse (35 kcal).

  • je 100 g 19 kcal
  • Portion 200 g 38 kcal
Kalorien je 100 g und je üblicher Portion. Balken ab 0 kcal, Bezugsgröße 38 kcal.

Staudensellerie im Vergleich zur Kategorie Gemüse

Staudensellerie 19 Ø 35 Maximum 107
03875113150
Kategorie Gemüse: 36 Lebensmittel, Spanne 12 bis 107 kcal je 100 g. Skala von 0 bis 150 kcal je 100 g.

Nährwert-Tabelle Staudensellerie (je 100 g)

NährwertWert je 100 g
Kalorien19 kcal
Eiweiß0,6 g
Fett0,2 g
davon gesättigte Fettsäuren0 g
Kohlenhydrate2,4 g
davon Zucker1,3 g
Ballaststoffe2,2 g
Salz0,2 g
Wasser94,5 g
Calcium46 mg
Eisen0 mg
Kalium350 mg
Magnesium11 mg
Vitamin C8 mg
Kalorien pro Portion38 kcal (200 g)

Datenbasis: Stangensellerie, gedämpft (ohne Zugabe von Salz)

Woraus die Kalorien kommen

  • Eiweiß 17.4 %
  • Fett 13.0 %
  • Kohlenhydrate 69.6 %
Anteile an der Makro-Energie, berechnet mit 4 kcal je g Eiweiß und Kohlenhydrate und 9 kcal je g Fett (Summe 14 kcal). Die deklarierten 19 kcal je 100 g können abweichen, weil auch Ballaststoffe und weitere Bestandteile Energie liefern.

Stand: 01.07.2026 · Quelle: Schweizer Nährwertdatenbank (BLV) · Alle Angaben ohne Gewähr.

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