Rindfleisch oder Putenbrust
Vergleichsbasis: je 100 g, gegart
Was hat weniger Kalorien?
Putenbrust 21 kcal weniger je 100 g
Rindfleisch hat 162 kcal, Putenbrust hat 141 kcal je 100 g - ein Unterschied von 13 %.
amtliche Datenbasis (BLV/USDA)
Pro Portion: Rindfleisch (150 g) 243 kcal, Putenbrust (150 g) 212 kcal.
- Rindfleisch 162 kcal
- Putenbrust 141 kcal
Punktestand: Wer liegt wo vorn?
Putenbrust liegt bei 3 von 6 bewerteten Nährwerten vorn (Rindfleisch: 1).
- Kalorien (weniger ist besser) Putenbrust
- Eiweiß (mehr ist besser) Putenbrust
- Fett (weniger ist besser) Putenbrust
- davon Zucker (weniger ist besser) gleichauf
- Ballaststoffe (mehr ist besser) gleichauf
- Salz (weniger ist besser) Rindfleisch
Nährwerte im Vergleich: Rindfleisch vs. Putenbrust (pro 100 g)
| Nährwert | Rindfleisch | Putenbrust |
|---|---|---|
| Kalorien (kcal)Vorteil: Putenbrust | 162 | 141 |
| Eiweiß (g)Vorteil: Putenbrust | 30,2 | 31,8 |
| Fett (g)Vorteil: Putenbrust | 4,6 | 1,5 |
| davon gesättigte Fettsäuren (g) | 2 | 0,3 |
| Kohlenhydrate (g) | 0 | 0 |
| davon Zucker (g)Vorteil: gleichauf | 0 | 0 |
| Ballaststoffe (g)Vorteil: gleichauf | 0 | 0 |
| Salz (g)Vorteil: Rindfleisch | 0,1 | 0,2 |
Datenbasis: Rindfleisch = Rind, Entrecôte, "medium" gebraten (ohne Zusatz von Fett und Salz) · Putenbrust = Truthahn, Brust, Schnitzel oder Geschnetzeltes, gebraten (ohne Zusatz von Fett und Salz)
Kalorien pro Portion
- Portion Rindfleisch (150 g)
- 243 kcal
- Portion Putenbrust (150 g)
- 212 kcal
- Unterschied pro Portion
- 31 kcal
Einordnung: Wie kalorienreich sind beide?
Der Durchschnitt der Kategorie Fleisch liegt bei 171 kcal pro 100 g - Rindfleisch liegt 5 % darunter, Putenbrust 17 % darunter. Über alle 353 Lebensmittel unserer Datenbank (Schnitt: 222 kcal) liegt Rindfleisch 27 % darunter und Putenbrust 36 % darunter.
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Häufige Fragen zu Rindfleisch und Putenbrust
Was hat weniger Kalorien: Rindfleisch oder Putenbrust?
Putenbrust - pro 100 g stehen Rindfleisch bei 162 kcal und Putenbrust bei 141 kcal. Der Unterschied beträgt 21 kcal (13 %).
Wie viele Kalorien haben eine Portion Rindfleisch und eine Portion Putenbrust?
Eine übliche Portion Rindfleisch (150 g) hat 243 kcal, eine Portion Putenbrust (150 g) hat 212 kcal.
Wo ist mehr Eiweiß drin: Rindfleisch oder Putenbrust?
In Putenbrust: Rindfleisch liefert 30,2 g Eiweiß pro 100 g, Putenbrust liefert 31,8 g.
Was ist besser zum Abnehmen: Rindfleisch oder Putenbrust?
Rein nach Kalorien spricht der Vergleich für Putenbrust: Rindfleisch hat 162 kcal, Putenbrust hat 141 kcal pro 100 g. Für das Abnehmen zählt die Gesamtbilanz - auch Portionsgröße, Eiweiß- und Ballaststoffgehalt spielen eine Rolle.
Was hat mehr Zucker: Rindfleisch oder Putenbrust?
Rindfleisch und Putenbrust enthalten ähnlich viel Zucker: Rindfleisch 0 g, Putenbrust 0 g pro 100 g.
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Stand: 12.08.2026 · Quelle: Schweizer Nährwertdatenbank (BLV) · Berechnete Paar-Kennzahlen (naehrwerte-vergleich.de) · Alle Angaben ohne Gewähr.
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