Nährwerte Putenbrust

pro 100 g, gegart · übliche Portion 150 g

Wie viele Kalorien hat Putenbrust?

141 kcal pro 100 g

Putenbrust liefert pro 100 g (gegart) 31,8 g Eiweiß, 1,5 g Fett und 0 g Kohlenhydrate.

amtliche Datenbasis (BLV/USDA)

Damit liegt Putenbrust 17 % unter dem Schnitt der Kategorie Fleisch (171 kcal).

je 100 g 141 kcal
Portion 150 g 212 kcal

Kalorien je 100 g und je üblicher Portion. Balken ab 0 kcal, Bezugsgröße 211.5 kcal.

Putenbrust im Vergleich zur Kategorie Fleisch

Putenbrust 141 Ø 171 Maximum 238

063125188250

Kategorie Fleisch: 14 Lebensmittel, Spanne 128 bis 238 kcal je 100 g. Skala von 0 bis 250 kcal je 100 g.

Nährwert-Tabelle Putenbrust (je 100 g)

Nährwert	Wert je 100 g
Kalorien	141 kcal
Eiweiß	31,8 g
Fett	1,5 g
davon gesättigte Fettsäuren	0,3 g
Kohlenhydrate	0 g
davon Zucker	0 g
Ballaststoffe	0 g
Salz	0,2 g
Wasser	66,7 g
Calcium	11 mg
Eisen	1 mg
Kalium	400 mg
Magnesium	35 mg
Vitamin C	0 mg
Kalorien pro Portion	212 kcal (150 g)

Datenbasis: Truthahn, Brust, Schnitzel oder Geschnetzeltes, gebraten (ohne Zusatz von Fett und Salz)

Woraus die Kalorien kommen

Eiweiß 90.4 %
Fett 9.6 %
Kohlenhydrate 0.0 %

Anteile an der Makro-Energie, berechnet mit 4 kcal je g Eiweiß und Kohlenhydrate und 9 kcal je g Fett (Summe 141 kcal). Die deklarierten 141 kcal je 100 g können abweichen, weil auch Ballaststoffe und weitere Bestandteile Energie liefern.

Putenbrust im direkten Vergleich

Putenbrust hat in 3 von 4 Vergleichen weniger Kalorien als das jeweils andere Lebensmittel. Links steht Putenbrust, rechts der Vergleichspartner.

Hähnchen oder Putenbrust 193 gegen 141 kcal je 100 g
Pute oder Putenbrust 141 gegen 141 kcal je 100 g
Rindfleisch oder Putenbrust 162 gegen 141 kcal je 100 g
Schweinefleisch oder Putenbrust 162 gegen 141 kcal je 100 g

Stand: 01.07.2026 · Quelle: Schweizer Nährwertdatenbank (BLV) · Alle Angaben ohne Gewähr.

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