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Nährwerte Ente

pro 100 g, gegart · übliche Portion 150 g

Wie viele Kalorien hat Ente?

201 kcal pro 100 g

Ente liefert pro 100 g (gegart) 23,5 g Eiweiß, 11,2 g Fett und 0 g Kohlenhydrate.

amtliche Datenbasis (BLV/USDA)

Damit liegt Ente 18 % über dem Schnitt der Kategorie Fleisch (171 kcal).

  • je 100 g 201 kcal
  • Portion 150 g 302 kcal
Kalorien je 100 g und je üblicher Portion. Balken ab 0 kcal, Bezugsgröße 301.5 kcal.

Ente im Vergleich zur Kategorie Fleisch

Ente 201 Ø 171 Maximum 238
063125188250
Kategorie Fleisch: 14 Lebensmittel, Spanne 128 bis 238 kcal je 100 g. Skala von 0 bis 250 kcal je 100 g.

Nährwert-Tabelle Ente (je 100 g)

NährwertWert je 100 g
Kalorien201 kcal
Eiweiß23,5 g
Fett11,2 g
davon gesättigte Fettsäuren4 g
Kohlenhydrate0 g
davon Zucker0 g
Ballaststoffe0 g
Salz0,2 g
Wasser64,2 g
Calcium12 mg
Eisen3 mg
Kalium252 mg
Magnesium20 mg
Vitamin C0 mg
Kalorien pro Portion302 kcal (150 g)

Datenbasis: Duck, domesticated, meat only, cooked, roasted

Woraus die Kalorien kommen

  • Eiweiß 48.3 %
  • Fett 51.7 %
  • Kohlenhydrate 0.0 %
Anteile an der Makro-Energie, berechnet mit 4 kcal je g Eiweiß und Kohlenhydrate und 9 kcal je g Fett (Summe 195 kcal). Die deklarierten 201 kcal je 100 g können abweichen, weil auch Ballaststoffe und weitere Bestandteile Energie liefern.

Stand: 01.04.2019 · Quelle: USDA FoodData Central · Alle Angaben ohne Gewähr.

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