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Rindfleisch oder Schweinefleisch

Vergleichsbasis: je 100 g, gegart

Was hat weniger Kalorien?

Gleichauf beide rund 162 kcal je 100 g

Rindfleisch und Schweinefleisch liegen praktisch gleichauf: Rindfleisch 162 kcal, Schweinefleisch 162 kcal pro 100 g.

amtliche Datenbasis (BLV/USDA)

Pro Portion: Rindfleisch (150 g) 243 kcal, Schweinefleisch (150 g) 243 kcal.

  • Rindfleisch 162 kcal
  • Schweinefleisch 162 kcal
Balken ab 0 kcal, Bezugsgröße 162 kcal.

Punktestand: Wer liegt wo vorn?

Schweinefleisch liegt bei 2 von 6 bewerteten Nährwerten vorn (Rindfleisch: 1).

Rindfleisch 1 von 6
Schweinefleisch 2 von 6
  • Kalorien (weniger ist besser) gleichauf
  • Eiweiß (mehr ist besser) Schweinefleisch
  • Fett (weniger ist besser) Schweinefleisch
  • davon Zucker (weniger ist besser) gleichauf
  • Ballaststoffe (mehr ist besser) gleichauf
  • Salz (weniger ist besser) Rindfleisch

Nährwerte im Vergleich: Rindfleisch vs. Schweinefleisch (pro 100 g)

Nährwerte pro 100 g essbarem Anteil, Rindfleisch gegart und Schweinefleisch gegart. Die Spalte Vorteil nennt das jeweils günstigere Lebensmittel.
NährwertRindfleischSchweinefleisch
Kalorien (kcal)Vorteil: gleichauf162162
Eiweiß (g)Vorteil: Schweinefleisch30,233
Fett (g)Vorteil: Schweinefleisch4,63,3
davon gesättigte Fettsäuren (g)20,9
Kohlenhydrate (g)00
davon Zucker (g)Vorteil: gleichauf00
Ballaststoffe (g)Vorteil: gleichauf00
Salz (g)Vorteil: Rindfleisch0,10,2

Datenbasis: Rindfleisch = Rind, Entrecôte, "medium" gebraten (ohne Zusatz von Fett und Salz) · Schweinefleisch = Schwein, Eckstück, Plätzli, gebraten (ohne Zusatz von Fett und Salz)

Kalorien pro Portion

Portion Rindfleisch (150 g)
243 kcal
Portion Schweinefleisch (150 g)
243 kcal
Unterschied pro Portion
0 kcal

Einordnung: Wie kalorienreich sind beide?

Der Durchschnitt der Kategorie Fleisch liegt bei 171 kcal pro 100 g - Rindfleisch liegt 5 % darunter, Schweinefleisch 5 % darunter. Über alle 353 Lebensmittel unserer Datenbank (Schnitt: 222 kcal) liegt Rindfleisch 27 % darunter und Schweinefleisch 27 % darunter.

Rindfleisch 162 Schweinefleisch 162 Ø Fleisch 171
063125188250
Rindfleisch, Schweinefleisch und der Durchschnitt der Kategorie Fleisch (Spanne 128 bis 238 kcal). Skala von 0 bis 250 kcal je 100 g.

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Häufige Fragen zu Rindfleisch und Schweinefleisch

Was hat weniger Kalorien: Rindfleisch oder Schweinefleisch?

Rindfleisch und Schweinefleisch liegen praktisch gleichauf: Rindfleisch hat 162 kcal, Schweinefleisch hat 162 kcal pro 100 g.

Wie viele Kalorien haben eine Portion Rindfleisch und eine Portion Schweinefleisch?

Eine übliche Portion Rindfleisch (150 g) hat 243 kcal, eine Portion Schweinefleisch (150 g) hat 243 kcal.

Wo ist mehr Eiweiß drin: Rindfleisch oder Schweinefleisch?

In Schweinefleisch: Rindfleisch liefert 30,2 g Eiweiß pro 100 g, Schweinefleisch liefert 33 g.

Was ist besser zum Abnehmen: Rindfleisch oder Schweinefleisch?

Nach Kalorien nehmen sich Rindfleisch (162 kcal) und Schweinefleisch (162 kcal pro 100 g) nichts - entscheidend sind Portionsgröße und Sättigung.

Was hat mehr Zucker: Rindfleisch oder Schweinefleisch?

Rindfleisch und Schweinefleisch enthalten ähnlich viel Zucker: Rindfleisch 0 g, Schweinefleisch 0 g pro 100 g.

Stand: 12.08.2026 · Quelle: Schweizer Nährwertdatenbank (BLV) · Berechnete Paar-Kennzahlen (naehrwerte-vergleich.de) · Alle Angaben ohne Gewähr.

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