Nährwerte Gouda

pro 100 g, verzehrfertig · übliche Portion 30 g

Wie viele Kalorien hat Gouda?

356 kcal pro 100 g

Gouda liefert pro 100 g (verzehrfertig) 24,9 g Eiweiß, 27,4 g Fett und 2,2 g Kohlenhydrate.

amtliche Datenbasis (BLV/USDA)

Damit liegt Gouda 7 % über dem Schnitt der Kategorie Käse (334 kcal).

je 100 g 356 kcal
Portion 30 g 107 kcal

Kalorien je 100 g und je üblicher Portion. Balken ab 0 kcal, Bezugsgröße 356 kcal.

Gouda im Vergleich zur Kategorie Käse

Gouda 356 Ø 334 Maximum 453

0125250375500

Kategorie Käse: 19 Lebensmittel, Spanne 255 bis 453 kcal je 100 g. Skala von 0 bis 500 kcal je 100 g.

Nährwert-Tabelle Gouda (je 100 g)

Nährwert	Wert je 100 g
Kalorien	356 kcal
Eiweiß	24,9 g
Fett	27,4 g
davon gesättigte Fettsäuren	17,6 g
Kohlenhydrate	2,2 g
davon Zucker	2,2 g
Ballaststoffe	0 g
Salz	2 g
Wasser	41,5 g
Calcium	700 mg
Eisen	0 mg
Kalium	121 mg
Magnesium	29 mg
Vitamin C	0 mg
Kalorien pro Portion	107 kcal (30 g)

Datenbasis: Cheese, gouda

Woraus die Kalorien kommen

Eiweiß 28.1 %
Fett 69.5 %
Kohlenhydrate 2.5 %

Anteile an der Makro-Energie, berechnet mit 4 kcal je g Eiweiß und Kohlenhydrate und 9 kcal je g Fett (Summe 355 kcal). Die deklarierten 356 kcal je 100 g können abweichen, weil auch Ballaststoffe und weitere Bestandteile Energie liefern.

Gouda im direkten Vergleich

Gouda hat in 2 von 9 Vergleichen weniger Kalorien als das jeweils andere Lebensmittel. Links steht Gouda, rechts der Vergleichspartner.

Gouda oder Mozzarella 356 gegen 256 kcal je 100 g
Gouda oder Frischkäse 356 gegen 350 kcal je 100 g
Gouda oder Emmentaler 356 gegen 407 kcal je 100 g
Gouda oder Edamer 356 gegen 357 kcal je 100 g
Gouda oder Feta 356 gegen 265 kcal je 100 g
Gouda oder Parmesan 356 gegen 401 kcal je 100 g
Gouda oder Camembert 356 gegen 297 kcal je 100 g
Gouda oder Schafskäse 356 gegen 281 kcal je 100 g
Gouda oder Halloumi 356 gegen 316,5 kcal je 100 g

Stand: 01.04.2019 · Quelle: USDA FoodData Central · Alle Angaben ohne Gewähr.

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