Gouda oder Parmesan
Vergleichsbasis: je 100 g, verzehrfertig
Was hat weniger Kalorien?
Gouda 45 kcal weniger je 100 g
Gouda hat 356 kcal, Parmesan hat 401 kcal je 100 g - ein Unterschied von 11,2 %.
amtliche Datenbasis (BLV/USDA)
Pro Portion: Gouda (30 g) 107 kcal, Parmesan (30 g) 120 kcal.
- Gouda 356 kcal
- Parmesan 401 kcal
Punktestand: Wer liegt wo vorn?
Parmesan liegt bei 3 von 6 bewerteten Nährwerten vorn (Gouda: 2).
- Kalorien (weniger ist besser) Gouda
- Eiweiß (mehr ist besser) Parmesan
- Fett (weniger ist besser) Gouda
- davon Zucker (weniger ist besser) Parmesan
- Ballaststoffe (mehr ist besser) gleichauf
- Salz (weniger ist besser) Parmesan
Nährwerte im Vergleich: Gouda vs. Parmesan (pro 100 g)
| Nährwert | Gouda | Parmesan |
|---|---|---|
| Kalorien (kcal)Vorteil: Gouda | 356 | 401 |
| Eiweiß (g)Vorteil: Parmesan | 24,9 | 30,5 |
| Fett (g)Vorteil: Gouda | 27,4 | 31 |
| davon gesättigte Fettsäuren (g) | 17,6 | 20,6 |
| Kohlenhydrate (g) | 2,2 | 0 |
| davon Zucker (g)Vorteil: Parmesan | 2,2 | 0 |
| Ballaststoffe (g)Vorteil: gleichauf | 0 | 0 |
| Salz (g)Vorteil: Parmesan | 2 | 1,6 |
Datenbasis: Gouda = Cheese, gouda · Parmesan = Parmesan
Kalorien pro Portion
- Portion Gouda (30 g)
- 107 kcal
- Portion Parmesan (30 g)
- 120 kcal
- Unterschied pro Portion
- 13 kcal
Einordnung: Wie kalorienreich sind beide?
Der Durchschnitt der Kategorie Käse liegt bei 334 kcal pro 100 g - Gouda liegt 7 % darüber, Parmesan 20 % darüber. Über alle 353 Lebensmittel unserer Datenbank (Schnitt: 222 kcal) liegt Gouda 61 % darüber und Parmesan 81 % darüber.
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Häufige Fragen zu Gouda und Parmesan
Was hat weniger Kalorien: Gouda oder Parmesan?
Gouda - pro 100 g stehen Gouda bei 356 kcal und Parmesan bei 401 kcal. Der Unterschied beträgt 45 kcal (11,2 %).
Wie viele Kalorien haben eine Portion Gouda und eine Portion Parmesan?
Eine übliche Portion Gouda (30 g) hat 107 kcal, eine Portion Parmesan (30 g) hat 120 kcal.
Wo ist mehr Eiweiß drin: Gouda oder Parmesan?
In Parmesan: Gouda liefert 24,9 g Eiweiß pro 100 g, Parmesan liefert 30,5 g.
Was ist besser zum Abnehmen: Gouda oder Parmesan?
Rein nach Kalorien spricht der Vergleich für Gouda: Gouda hat 356 kcal, Parmesan hat 401 kcal pro 100 g. Für das Abnehmen zählt die Gesamtbilanz - auch Portionsgröße, Eiweiß- und Ballaststoffgehalt spielen eine Rolle.
Was hat mehr Zucker: Gouda oder Parmesan?
Gouda - Gouda enthält 2,2 g Zucker pro 100 g, Parmesan enthält 0 g. Weniger Zucker hat Parmesan.
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Stand: 12.08.2026 · Quelle: USDA FoodData Central · Schweizer Nährwertdatenbank (BLV) · Berechnete Paar-Kennzahlen (naehrwerte-vergleich.de) · Alle Angaben ohne Gewähr.
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