Gouda oder Schafskäse
Vergleichsbasis: je 100 g, verzehrfertig
Was hat weniger Kalorien?
Schafskäse 75 kcal weniger je 100 g
Gouda hat 356 kcal, Schafskäse hat 281 kcal je 100 g - ein Unterschied von 21,1 %.
amtliche Datenbasis (BLV/USDA)
Pro Portion: Gouda (30 g) 107 kcal, Schafskäse (50 g) 141 kcal.
- Gouda 356 kcal
- Schafskäse 281 kcal
Punktestand: Wer liegt wo vorn?
Schafskäse liegt bei 3 von 6 bewerteten Nährwerten vorn (Gouda: 2).
- Kalorien (weniger ist besser) Schafskäse
- Eiweiß (mehr ist besser) Gouda
- Fett (weniger ist besser) Schafskäse
- davon Zucker (weniger ist besser) Schafskäse
- Ballaststoffe (mehr ist besser) gleichauf
- Salz (weniger ist besser) Gouda
Nährwerte im Vergleich: Gouda vs. Schafskäse (pro 100 g)
| Nährwert | Gouda | Schafskäse |
|---|---|---|
| Kalorien (kcal)Vorteil: Schafskäse | 356 | 281 |
| Eiweiß (g)Vorteil: Gouda | 24,9 | 14,8 |
| Fett (g)Vorteil: Schafskäse | 27,4 | 24,3 |
| davon gesättigte Fettsäuren (g) | 17,6 | 16,8 |
| Kohlenhydrate (g) | 2,2 | 0,7 |
| davon Zucker (g)Vorteil: Schafskäse | 2,2 | 0 |
| Ballaststoffe (g)Vorteil: gleichauf | 0 | 0 |
| Salz (g)Vorteil: Gouda | 2 | 2,3 |
Datenbasis: Gouda = Cheese, gouda · Schafskäse = Käse in Salzlake (Schaf- und Ziegenmilch)
Kalorien pro Portion
- Portion Gouda (30 g)
- 107 kcal
- Portion Schafskäse (50 g)
- 141 kcal
- Unterschied pro Portion
- 34 kcal
Wichtig: Pro Portion dreht sich das Bild - hier liegt Gouda vorn, weil die üblichen Portionsgrößen unterschiedlich sind.
Einordnung: Wie kalorienreich sind beide?
Der Durchschnitt der Kategorie Käse liegt bei 334 kcal pro 100 g - Gouda liegt 7 % darüber, Schafskäse 16 % darunter. Über alle 353 Lebensmittel unserer Datenbank (Schnitt: 222 kcal) liegt Gouda 61 % darüber und Schafskäse 27 % darüber.
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Häufige Fragen zu Gouda und Schafskäse
Was hat weniger Kalorien: Gouda oder Schafskäse?
Schafskäse - pro 100 g stehen Gouda bei 356 kcal und Schafskäse bei 281 kcal. Der Unterschied beträgt 75 kcal (21,1 %).
Wie viele Kalorien haben eine Portion Gouda und eine Portion Schafskäse?
Eine übliche Portion Gouda (30 g) hat 107 kcal, eine Portion Schafskäse (50 g) hat 141 kcal.
Wo ist mehr Eiweiß drin: Gouda oder Schafskäse?
In Gouda: Gouda liefert 24,9 g Eiweiß pro 100 g, Schafskäse liefert 14,8 g.
Was ist besser zum Abnehmen: Gouda oder Schafskäse?
Rein nach Kalorien spricht der Vergleich für Schafskäse: Gouda hat 356 kcal, Schafskäse hat 281 kcal pro 100 g. Für das Abnehmen zählt die Gesamtbilanz - auch Portionsgröße, Eiweiß- und Ballaststoffgehalt spielen eine Rolle.
Was hat mehr Zucker: Gouda oder Schafskäse?
Gouda - Gouda enthält 2,2 g Zucker pro 100 g, Schafskäse enthält 0 g. Weniger Zucker hat Schafskäse.
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Stand: 12.08.2026 · Quelle: USDA FoodData Central · Schweizer Nährwertdatenbank (BLV) · Berechnete Paar-Kennzahlen (naehrwerte-vergleich.de) · Alle Angaben ohne Gewähr.
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