Nährwerte Eiweißbrot

pro 100 g, verzehrfertig · übliche Portion 50 g

Wie viele Kalorien hat Eiweißbrot?

245,5 kcal pro 100 g

Eiweißbrot liefert pro 100 g (verzehrfertig) 22 g Eiweiß, 9,5 g Fett und 11,7 g Kohlenhydrate.

amtliche Datenbasis (BLV/USDA)

Damit liegt Eiweißbrot 13 % unter dem Schnitt der Kategorie Brot und Backwaren (282 kcal).

je 100 g 245,5 kcal
Portion 50 g 123 kcal

Kalorien je 100 g und je üblicher Portion. Balken ab 0 kcal, Bezugsgröße 245.5 kcal.

Eiweißbrot im Vergleich zur Kategorie Brot und Backwaren

Eiweißbrot 246 Ø 282 Maximum 432

0113225338450

Kategorie Brot und Backwaren: 24 Lebensmittel, Spanne 194 bis 432 kcal je 100 g. Skala von 0 bis 450 kcal je 100 g.

Nährwert-Tabelle Eiweißbrot (je 100 g)

Nährwert	Wert je 100 g
Kalorien	245,5 kcal
Eiweiß	22 g
Fett	9,5 g
davon gesättigte Fettsäuren	1,3 g
Kohlenhydrate	11,7 g
davon Zucker	2 g
Ballaststoffe	9,5 g
Salz	1,1 g
Kalorien pro Portion	123 kcal (50 g)

Datenbasis: Median aus 24 in Deutschland gelisteten Produkten (verzehrfertig)

Woraus die Kalorien kommen

Eiweiß 39.9 %
Fett 38.8 %
Kohlenhydrate 21.2 %

Anteile an der Makro-Energie, berechnet mit 4 kcal je g Eiweiß und Kohlenhydrate und 9 kcal je g Fett (Summe 220 kcal). Die deklarierten 246 kcal je 100 g können abweichen, weil auch Ballaststoffe und weitere Bestandteile Energie liefern.

Eiweißbrot im direkten Vergleich

Eiweißbrot hat in 1 von 4 Vergleichen weniger Kalorien als das jeweils andere Lebensmittel. Links steht Eiweißbrot, rechts der Vergleichspartner.

Vollkornbrot oder Eiweißbrot 213 gegen 245,5 kcal je 100 g
Weißbrot oder Eiweißbrot 242 gegen 245,5 kcal je 100 g
Toast oder Eiweißbrot 267 gegen 245,5 kcal je 100 g
Brötchen oder Eiweißbrot 245 gegen 245,5 kcal je 100 g

Stand: 12.08.2026 · Quelle: Open Food Facts · Alle Angaben ohne Gewähr.

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