Nährwerte Croissant

pro 100 g, verzehrfertig · übliche Portion 60 g

Wie viele Kalorien hat Croissant?

432 kcal pro 100 g

Croissant liefert pro 100 g (verzehrfertig) 8,7 g Eiweiß, 24,2 g Fett und 43,5 g Kohlenhydrate.

amtliche Datenbasis (BLV/USDA)

Damit liegt Croissant 53 % über dem Schnitt der Kategorie Brot und Backwaren (282 kcal).

je 100 g 432 kcal
Portion 60 g 259 kcal

Kalorien je 100 g und je üblicher Portion. Balken ab 0 kcal, Bezugsgröße 432 kcal.

Croissant im Vergleich zur Kategorie Brot und Backwaren

Croissant 432 Ø 282 Maximum 432

0113225338450

Kategorie Brot und Backwaren: 24 Lebensmittel, Spanne 194 bis 432 kcal je 100 g. Skala von 0 bis 450 kcal je 100 g.

Nährwert-Tabelle Croissant (je 100 g)

Nährwert	Wert je 100 g
Kalorien	432 kcal
Eiweiß	8,7 g
Fett	24,2 g
davon gesättigte Fettsäuren	14,1 g
Kohlenhydrate	43,5 g
davon Zucker	3,3 g
Ballaststoffe	2,6 g
Salz	1,2 g
Wasser	21,6 g
Calcium	52 mg
Eisen	1 mg
Kalium	170 mg
Magnesium	25 mg
Vitamin C	0 mg
Kalorien pro Portion	259 kcal (60 g)

Datenbasis: Buttergipfeli, hell

Woraus die Kalorien kommen

Eiweiß 8.2 %
Fett 51.1 %
Kohlenhydrate 40.8 %

Anteile an der Makro-Energie, berechnet mit 4 kcal je g Eiweiß und Kohlenhydrate und 9 kcal je g Fett (Summe 427 kcal). Die deklarierten 432 kcal je 100 g können abweichen, weil auch Ballaststoffe und weitere Bestandteile Energie liefern.

Croissant im direkten Vergleich

Croissant hat in 0 von 4 Vergleichen weniger Kalorien als das jeweils andere Lebensmittel. Links steht Croissant, rechts der Vergleichspartner.

Vollkornbrot oder Croissant 213 gegen 432 kcal je 100 g
Weißbrot oder Croissant 242 gegen 432 kcal je 100 g
Toast oder Croissant 267 gegen 432 kcal je 100 g
Brötchen oder Croissant 245 gegen 432 kcal je 100 g

Stand: 01.07.2026 · Quelle: Schweizer Nährwertdatenbank (BLV) · Alle Angaben ohne Gewähr.

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