Vollkornbrot oder Croissant
Vergleichsbasis: je 100 g, verzehrfertig
Was hat weniger Kalorien?
Vollkornbrot 219 kcal weniger je 100 g
Vollkornbrot hat 213 kcal, Croissant hat 432 kcal je 100 g - ein Unterschied von 50,7 %.
amtliche Datenbasis (BLV/USDA)
Pro Portion: Vollkornbrot (50 g) 107 kcal, Croissant (60 g) 259 kcal.
- Vollkornbrot 213 kcal
- Croissant 432 kcal
Punktestand: Wer liegt wo vorn?
Vollkornbrot liegt bei 4 von 6 bewerteten Nährwerten vorn (Croissant: 1).
- Kalorien (weniger ist besser) Vollkornbrot
- Eiweiß (mehr ist besser) gleichauf
- Fett (weniger ist besser) Vollkornbrot
- davon Zucker (weniger ist besser) Vollkornbrot
- Ballaststoffe (mehr ist besser) Vollkornbrot
- Salz (weniger ist besser) Croissant
Nährwerte im Vergleich: Vollkornbrot vs. Croissant (pro 100 g)
| Nährwert | Vollkornbrot | Croissant |
|---|---|---|
| Kalorien (kcal)Vorteil: Vollkornbrot | 213 | 432 |
| Eiweiß (g)Vorteil: gleichauf | 8,6 | 8,7 |
| Fett (g)Vorteil: Vollkornbrot | 1,3 | 24,2 |
| davon gesättigte Fettsäuren (g) | 0,2 | 14,1 |
| Kohlenhydrate (g) | 38,3 | 43,5 |
| davon Zucker (g)Vorteil: Vollkornbrot | 0,7 | 3,3 |
| Ballaststoffe (g)Vorteil: Vollkornbrot | 7 | 2,6 |
| Salz (g)Vorteil: Croissant | 1,4 | 1,2 |
Datenbasis: Vollkornbrot = Weizenvollkornbrot · Croissant = Buttergipfeli, hell
Kalorien pro Portion
- Portion Vollkornbrot (50 g)
- 107 kcal
- Portion Croissant (60 g)
- 259 kcal
- Unterschied pro Portion
- 152 kcal
Einordnung: Wie kalorienreich sind beide?
Der Durchschnitt der Kategorie Brot und Backwaren liegt bei 282 kcal pro 100 g - Vollkornbrot liegt 25 % darunter, Croissant 53 % darüber. Über alle 353 Lebensmittel unserer Datenbank (Schnitt: 222 kcal) liegt Vollkornbrot 4 % darunter und Croissant 95 % darüber.
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Häufige Fragen zu Vollkornbrot und Croissant
Was hat weniger Kalorien: Vollkornbrot oder Croissant?
Vollkornbrot - pro 100 g stehen Vollkornbrot bei 213 kcal und Croissant bei 432 kcal. Der Unterschied beträgt 219 kcal (50,7 %).
Wie viele Kalorien haben eine Portion Vollkornbrot und eine Portion Croissant?
Eine übliche Portion Vollkornbrot (50 g) hat 107 kcal, eine Portion Croissant (60 g) hat 259 kcal.
Wo ist mehr Eiweiß drin: Vollkornbrot oder Croissant?
Vollkornbrot und Croissant liegen beim Eiweiß gleichauf: Vollkornbrot 8,6 g, Croissant 8,7 g pro 100 g.
Was ist besser zum Abnehmen: Vollkornbrot oder Croissant?
Rein nach Kalorien spricht der Vergleich für Vollkornbrot: Vollkornbrot hat 213 kcal, Croissant hat 432 kcal pro 100 g. Für das Abnehmen zählt die Gesamtbilanz - auch Portionsgröße, Eiweiß- und Ballaststoffgehalt spielen eine Rolle.
Was hat mehr Zucker: Vollkornbrot oder Croissant?
Croissant - Vollkornbrot enthält 0,7 g Zucker pro 100 g, Croissant enthält 3,3 g. Weniger Zucker hat Vollkornbrot.
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Stand: 12.08.2026 · Quelle: Schweizer Nährwertdatenbank (BLV) · Berechnete Paar-Kennzahlen (naehrwerte-vergleich.de) · Alle Angaben ohne Gewähr.
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