Nährwerte Sonnenblumenkerne

pro 100 g, roh · übliche Portion 25 g

Wie viele Kalorien hat Sonnenblumenkerne?

621 kcal pro 100 g

Sonnenblumenkerne liefert pro 100 g (roh) 25,1 g Eiweiß, 54,5 g Fett und 3,6 g Kohlenhydrate.

amtliche Datenbasis (BLV/USDA)

Damit liegt Sonnenblumenkerne 1 % unter dem Schnitt der Kategorie Nüsse und Samen (629 kcal).

je 100 g 621 kcal
Portion 25 g 155 kcal

Kalorien je 100 g und je üblicher Portion. Balken ab 0 kcal, Bezugsgröße 621 kcal.

Sonnenblumenkerne im Vergleich zur Kategorie Nüsse und Samen

Sonnenblumenkerne 621 Ø 629 Maximum 718

0188375563750

Kategorie Nüsse und Samen: 18 Lebensmittel, Spanne 482 bis 718 kcal je 100 g. Skala von 0 bis 750 kcal je 100 g.

Nährwert-Tabelle Sonnenblumenkerne (je 100 g)

Nährwert	Wert je 100 g
Kalorien	621 kcal
Eiweiß	25,1 g
Fett	54,5 g
davon gesättigte Fettsäuren	5,4 g
Kohlenhydrate	3,6 g
davon Zucker	3,4 g
Ballaststoffe	8 g
Salz	0 g
Wasser	4,8 g
Calcium	86 mg
Eisen	5 mg
Kalium	750 mg
Magnesium	330 mg
Vitamin C	1 mg
Kalorien pro Portion	155 kcal (25 g)

Datenbasis: Sonnenblumenkerne

Woraus die Kalorien kommen

Eiweiß 16.6 %
Fett 81.0 %
Kohlenhydrate 2.4 %

Anteile an der Makro-Energie, berechnet mit 4 kcal je g Eiweiß und Kohlenhydrate und 9 kcal je g Fett (Summe 605 kcal). Die deklarierten 621 kcal je 100 g können abweichen, weil auch Ballaststoffe und weitere Bestandteile Energie liefern.

Sonnenblumenkerne im direkten Vergleich

Sonnenblumenkerne hat in 1 von 2 Vergleichen weniger Kalorien als das jeweils andere Lebensmittel. Links steht Sonnenblumenkerne, rechts der Vergleichspartner.

Mandeln oder Sonnenblumenkerne 624 gegen 621 kcal je 100 g
Walnüsse oder Sonnenblumenkerne 709 gegen 621 kcal je 100 g

Stand: 01.07.2026 · Quelle: Schweizer Nährwertdatenbank (BLV) · Alle Angaben ohne Gewähr.

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