Nährwerte Magerquark

pro 100 g, verzehrfertig · übliche Portion 150 g

Wie viele Kalorien hat Magerquark?

61 kcal pro 100 g

Magerquark liefert pro 100 g (verzehrfertig) 10,6 g Eiweiß, 0,2 g Fett und 4,2 g Kohlenhydrate.

amtliche Datenbasis (BLV/USDA)

Damit liegt Magerquark 49 % unter dem Schnitt der Kategorie Milchprodukte (119 kcal).

je 100 g 61 kcal
Portion 150 g 92 kcal

Kalorien je 100 g und je üblicher Portion. Balken ab 0 kcal, Bezugsgröße 91.5 kcal.

Magerquark im Vergleich zur Kategorie Milchprodukte

Magerquark 61 Ø 119 Maximum 435

0113225338450

Kategorie Milchprodukte: 25 Lebensmittel, Spanne 33 bis 435 kcal je 100 g. Skala von 0 bis 450 kcal je 100 g.

Nährwert-Tabelle Magerquark (je 100 g)

Nährwert	Wert je 100 g
Kalorien	61 kcal
Eiweiß	10,6 g
Fett	0,2 g
davon gesättigte Fettsäuren	0,1 g
Kohlenhydrate	4,2 g
davon Zucker	3,5 g
Ballaststoffe	0 g
Salz	0,1 g
Wasser	83,8 g
Calcium	110 mg
Eisen	0 mg
Kalium	140 mg
Magnesium	10 mg
Vitamin C	0 mg
Kalorien pro Portion	92 kcal (150 g)

Datenbasis: Quark, nature, mager

Woraus die Kalorien kommen

Eiweiß 69.5 %
Fett 3.0 %
Kohlenhydrate 27.5 %

Anteile an der Makro-Energie, berechnet mit 4 kcal je g Eiweiß und Kohlenhydrate und 9 kcal je g Fett (Summe 61 kcal). Die deklarierten 61 kcal je 100 g können abweichen, weil auch Ballaststoffe und weitere Bestandteile Energie liefern.

Magerquark im direkten Vergleich

Magerquark hat in 3 von 3 Vergleichen weniger Kalorien als das jeweils andere Lebensmittel. Links steht Magerquark, rechts der Vergleichspartner.

Milch oder Magerquark 65 gegen 61 kcal je 100 g
Joghurt oder Magerquark 66 gegen 61 kcal je 100 g
Quark oder Magerquark 99 gegen 61 kcal je 100 g

Stand: 01.07.2026 · Quelle: Schweizer Nährwertdatenbank (BLV) · Alle Angaben ohne Gewähr.

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