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Quark oder Magerquark

Vergleichsbasis: je 100 g, verzehrfertig

Was hat weniger Kalorien?

Magerquark 38 kcal weniger je 100 g

Quark hat 99 kcal, Magerquark hat 61 kcal je 100 g - ein Unterschied von 38,4 %.

amtliche Datenbasis (BLV/USDA)

Pro Portion: Quark (150 g) 149 kcal, Magerquark (150 g) 92 kcal.

  • Quark 99 kcal
  • Magerquark 61 kcal
Balken ab 0 kcal, Bezugsgröße 99 kcal.

Punktestand: Wer liegt wo vorn?

Magerquark liegt bei 3 von 6 bewerteten Nährwerten vorn (Quark: 0).

Quark 0 von 6
Magerquark 3 von 6
  • Kalorien (weniger ist besser) Magerquark
  • Eiweiß (mehr ist besser) Magerquark
  • Fett (weniger ist besser) Magerquark
  • davon Zucker (weniger ist besser) gleichauf
  • Ballaststoffe (mehr ist besser) gleichauf
  • Salz (weniger ist besser) gleichauf

Nährwerte im Vergleich: Quark vs. Magerquark (pro 100 g)

Nährwerte pro 100 g essbarem Anteil, Quark verzehrfertig und Magerquark verzehrfertig. Die Spalte Vorteil nennt das jeweils günstigere Lebensmittel.
NährwertQuarkMagerquark
Kalorien (kcal)Vorteil: Magerquark9961
Eiweiß (g)Vorteil: Magerquark9,410,6
Fett (g)Vorteil: Magerquark50,2
davon gesättigte Fettsäuren (g)30,1
Kohlenhydrate (g)4,14,2
davon Zucker (g)Vorteil: gleichauf3,43,5
Ballaststoffe (g)Vorteil: gleichauf00
Salz (g)Vorteil: gleichauf0,10,1

Datenbasis: Quark = Quark, nature, halbfett · Magerquark = Quark, nature, mager

Kalorien pro Portion

Portion Quark (150 g)
149 kcal
Portion Magerquark (150 g)
92 kcal
Unterschied pro Portion
57 kcal

Einordnung: Wie kalorienreich sind beide?

Der Durchschnitt der Kategorie Milchprodukte liegt bei 119 kcal pro 100 g - Quark liegt 17 % darunter, Magerquark 49 % darunter. Über alle 353 Lebensmittel unserer Datenbank (Schnitt: 222 kcal) liegt Quark 55 % darunter und Magerquark 72 % darunter.

Quark 99 Magerquark 61 Ø Milchprodukte 119
0113225338450
Quark, Magerquark und der Durchschnitt der Kategorie Milchprodukte (Spanne 33 bis 435 kcal). Skala von 0 bis 450 kcal je 100 g.

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Häufige Fragen zu Quark und Magerquark

Was hat weniger Kalorien: Quark oder Magerquark?

Magerquark - pro 100 g stehen Quark bei 99 kcal und Magerquark bei 61 kcal. Der Unterschied beträgt 38 kcal (38,4 %).

Wie viele Kalorien haben eine Portion Quark und eine Portion Magerquark?

Eine übliche Portion Quark (150 g) hat 149 kcal, eine Portion Magerquark (150 g) hat 92 kcal.

Wo ist mehr Eiweiß drin: Quark oder Magerquark?

In Magerquark: Quark liefert 9,4 g Eiweiß pro 100 g, Magerquark liefert 10,6 g.

Was ist besser zum Abnehmen: Quark oder Magerquark?

Rein nach Kalorien spricht der Vergleich für Magerquark: Quark hat 99 kcal, Magerquark hat 61 kcal pro 100 g. Für das Abnehmen zählt die Gesamtbilanz - auch Portionsgröße, Eiweiß- und Ballaststoffgehalt spielen eine Rolle.

Was hat mehr Zucker: Quark oder Magerquark?

Quark und Magerquark enthalten ähnlich viel Zucker: Quark 3,4 g, Magerquark 3,5 g pro 100 g.

Stand: 12.08.2026 · Quelle: Schweizer Nährwertdatenbank (BLV) · Berechnete Paar-Kennzahlen (naehrwerte-vergleich.de) · Alle Angaben ohne Gewähr.

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