Nährwerte Kürbiskerne

pro 100 g, roh · übliche Portion 25 g

Wie viele Kalorien hat Kürbiskerne?

615 kcal pro 100 g

Kürbiskerne liefert pro 100 g (roh) 35,6 g Eiweiß, 49,1 g Fett und 4,7 g Kohlenhydrate.

amtliche Datenbasis (BLV/USDA)

Damit liegt Kürbiskerne 2 % unter dem Schnitt der Kategorie Nüsse und Samen (629 kcal).

je 100 g 615 kcal
Portion 25 g 154 kcal

Kalorien je 100 g und je üblicher Portion. Balken ab 0 kcal, Bezugsgröße 615 kcal.

Kürbiskerne im Vergleich zur Kategorie Nüsse und Samen

Kürbiskerne 615 Ø 629 Maximum 718

0188375563750

Kategorie Nüsse und Samen: 18 Lebensmittel, Spanne 482 bis 718 kcal je 100 g. Skala von 0 bis 750 kcal je 100 g.

Nährwert-Tabelle Kürbiskerne (je 100 g)

Nährwert	Wert je 100 g
Kalorien	615 kcal
Eiweiß	35,6 g
Fett	49,1 g
davon gesättigte Fettsäuren	8,7 g
Kohlenhydrate	4,7 g
davon Zucker	1,4 g
Ballaststoffe	6 g
Salz	0 g
Wasser	5,2 g
Calcium	63 mg
Eisen	8 mg
Kalium	900 mg
Magnesium	520 mg
Vitamin C	2 mg
Kalorien pro Portion	154 kcal (25 g)

Datenbasis: Kürbiskerne

Woraus die Kalorien kommen

Eiweiß 23.6 %
Fett 73.3 %
Kohlenhydrate 3.1 %

Anteile an der Makro-Energie, berechnet mit 4 kcal je g Eiweiß und Kohlenhydrate und 9 kcal je g Fett (Summe 603 kcal). Die deklarierten 615 kcal je 100 g können abweichen, weil auch Ballaststoffe und weitere Bestandteile Energie liefern.

Kürbiskerne im direkten Vergleich

Kürbiskerne hat in 1 von 2 Vergleichen weniger Kalorien als das jeweils andere Lebensmittel. Links steht Kürbiskerne, rechts der Vergleichspartner.

Mandeln oder Kürbiskerne 624 gegen 615 kcal je 100 g
Walnüsse oder Kürbiskerne 709 gegen 615 kcal je 100 g

Stand: 01.07.2026 · Quelle: Schweizer Nährwertdatenbank (BLV) · Alle Angaben ohne Gewähr.

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