Nährwerte Creme Fraiche

pro 100 g, verzehrfertig · übliche Portion 30 g

Wie viele Kalorien hat Creme Fraiche?

336 kcal pro 100 g

Creme Fraiche liefert pro 100 g (verzehrfertig) 2,4 g Eiweiß, 35 g Fett und 2,8 g Kohlenhydrate.

amtliche Datenbasis (BLV/USDA)

Damit liegt Creme Fraiche 182 % über dem Schnitt der Kategorie Milchprodukte (119 kcal).

je 100 g 336 kcal
Portion 30 g 101 kcal

Kalorien je 100 g und je üblicher Portion. Balken ab 0 kcal, Bezugsgröße 336 kcal.

Creme Fraiche im Vergleich zur Kategorie Milchprodukte

Creme Fraiche 336 Ø 119 Maximum 435

0113225338450

Kategorie Milchprodukte: 25 Lebensmittel, Spanne 33 bis 435 kcal je 100 g. Skala von 0 bis 450 kcal je 100 g.

Nährwert-Tabelle Creme Fraiche (je 100 g)

Nährwert	Wert je 100 g
Kalorien	336 kcal
Eiweiß	2,4 g
Fett	35 g
davon gesättigte Fettsäuren	21 g
Kohlenhydrate	2,8 g
davon Zucker	2,8 g
Ballaststoffe	0 g
Salz	0,1 g
Wasser	58 g
Calcium	73 mg
Eisen	0 mg
Kalium	100 mg
Magnesium	7 mg
Vitamin C	0 mg
Kalorien pro Portion	101 kcal (30 g)

Datenbasis: Sauerrahm

Woraus die Kalorien kommen

Eiweiß 2.9 %
Fett 93.8 %
Kohlenhydrate 3.3 %

Anteile an der Makro-Energie, berechnet mit 4 kcal je g Eiweiß und Kohlenhydrate und 9 kcal je g Fett (Summe 336 kcal). Die deklarierten 336 kcal je 100 g können abweichen, weil auch Ballaststoffe und weitere Bestandteile Energie liefern.

Creme Fraiche im direkten Vergleich

Creme Fraiche hat in 0 von 3 Vergleichen weniger Kalorien als das jeweils andere Lebensmittel. Links steht Creme Fraiche, rechts der Vergleichspartner.

Milch oder Creme Fraiche 65 gegen 336 kcal je 100 g
Joghurt oder Creme Fraiche 66 gegen 336 kcal je 100 g
Quark oder Creme Fraiche 99 gegen 336 kcal je 100 g

Stand: 01.07.2026 · Quelle: Schweizer Nährwertdatenbank (BLV) · Alle Angaben ohne Gewähr.

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