Nährwerte Hering

pro 100 g, gegart · übliche Portion 150 g

Wie viele Kalorien hat Hering?

203 kcal pro 100 g

Hering liefert pro 100 g (gegart) 23 g Eiweiß, 11,6 g Fett und 0 g Kohlenhydrate.

amtliche Datenbasis (BLV/USDA)

Damit liegt Hering 38 % über dem Schnitt der Kategorie Fisch und Meeresfrüchte (147 kcal).

je 100 g 203 kcal
Portion 150 g 305 kcal

Kalorien je 100 g und je üblicher Portion. Balken ab 0 kcal, Bezugsgröße 304.5 kcal.

Hering im Vergleich zur Kategorie Fisch und Meeresfrüchte

Hering 203 Ø 147 Maximum 262

075150225300

Kategorie Fisch und Meeresfrüchte: 21 Lebensmittel, Spanne 74 bis 262 kcal je 100 g. Skala von 0 bis 300 kcal je 100 g.

Nährwert-Tabelle Hering (je 100 g)

Nährwert	Wert je 100 g
Kalorien	203 kcal
Eiweiß	23 g
Fett	11,6 g
davon gesättigte Fettsäuren	2,6 g
Kohlenhydrate	0 g
davon Zucker	0 g
Ballaststoffe	0 g
Salz	0,3 g
Wasser	64,2 g
Calcium	74 mg
Eisen	1 mg
Kalium	419 mg
Magnesium	41 mg
Vitamin C	1 mg
Kalorien pro Portion	305 kcal (150 g)

Datenbasis: Fish, herring, Atlantic, cooked, dry heat

Woraus die Kalorien kommen

Eiweiß 46.8 %
Fett 53.2 %
Kohlenhydrate 0.0 %

Anteile an der Makro-Energie, berechnet mit 4 kcal je g Eiweiß und Kohlenhydrate und 9 kcal je g Fett (Summe 196 kcal). Die deklarierten 203 kcal je 100 g können abweichen, weil auch Ballaststoffe und weitere Bestandteile Energie liefern.

Hering im direkten Vergleich

Hering hat in 0 von 2 Vergleichen weniger Kalorien als das jeweils andere Lebensmittel. Links steht Hering, rechts der Vergleichspartner.

Lachs oder Hering 200 gegen 203 kcal je 100 g
Thunfisch oder Hering 109 gegen 203 kcal je 100 g

Stand: 01.04.2019 · Quelle: USDA FoodData Central · Alle Angaben ohne Gewähr.

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