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Lachs oder Hering

Vergleichsbasis: je 100 g, gegart

Was hat weniger Kalorien?

Gleichauf beide rund 200 kcal je 100 g

Lachs und Hering liegen praktisch gleichauf: Lachs 200 kcal, Hering 203 kcal pro 100 g.

amtliche Datenbasis (BLV/USDA)

Pro Portion: Lachs (150 g) 300 kcal, Hering (150 g) 305 kcal.

  • Lachs 200 kcal
  • Hering 203 kcal
Balken ab 0 kcal, Bezugsgröße 203 kcal.

Punktestand: Wer liegt wo vorn?

Hering liegt bei 2 von 6 bewerteten Nährwerten vorn (Lachs: 1).

Lachs 1 von 6
Hering 2 von 6
  • Kalorien (weniger ist besser) gleichauf
  • Eiweiß (mehr ist besser) Hering
  • Fett (weniger ist besser) Hering
  • davon Zucker (weniger ist besser) gleichauf
  • Ballaststoffe (mehr ist besser) gleichauf
  • Salz (weniger ist besser) Lachs

Nährwerte im Vergleich: Lachs vs. Hering (pro 100 g)

Nährwerte pro 100 g essbarem Anteil, Lachs gegart und Hering gegart. Die Spalte Vorteil nennt das jeweils günstigere Lebensmittel.
NährwertLachsHering
Kalorien (kcal)Vorteil: gleichauf200203
Eiweiß (g)Vorteil: Hering18,723
Fett (g)Vorteil: Hering13,911,6
davon gesättigte Fettsäuren (g)22,6
Kohlenhydrate (g)00
davon Zucker (g)Vorteil: gleichauf00
Ballaststoffe (g)Vorteil: gleichauf00
Salz (g)Vorteil: Lachs0,20,3

Datenbasis: Lachs = Lachs, Zucht, Filet, gedämpft (ohne Zusatz von Fett und Salz) · Hering = Fish, herring, Atlantic, cooked, dry heat

Kalorien pro Portion

Portion Lachs (150 g)
300 kcal
Portion Hering (150 g)
305 kcal
Unterschied pro Portion
5 kcal

Einordnung: Wie kalorienreich sind beide?

Der Durchschnitt der Kategorie Fisch und Meeresfrüchte liegt bei 147 kcal pro 100 g - Lachs liegt 36 % darüber, Hering 38 % darüber. Über alle 353 Lebensmittel unserer Datenbank (Schnitt: 222 kcal) liegt Lachs 10 % darunter und Hering 8 % darunter.

Lachs 200 Hering 203 Ø Fisch und Meeresfrüchte 147
075150225300
Lachs, Hering und der Durchschnitt der Kategorie Fisch und Meeresfrüchte (Spanne 74 bis 262 kcal). Skala von 0 bis 300 kcal je 100 g.

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Häufige Fragen zu Lachs und Hering

Was hat weniger Kalorien: Lachs oder Hering?

Lachs und Hering liegen praktisch gleichauf: Lachs hat 200 kcal, Hering hat 203 kcal pro 100 g.

Wie viele Kalorien haben eine Portion Lachs und eine Portion Hering?

Eine übliche Portion Lachs (150 g) hat 300 kcal, eine Portion Hering (150 g) hat 305 kcal.

Wo ist mehr Eiweiß drin: Lachs oder Hering?

In Hering: Lachs liefert 18,7 g Eiweiß pro 100 g, Hering liefert 23 g.

Was ist besser zum Abnehmen: Lachs oder Hering?

Nach Kalorien nehmen sich Lachs (200 kcal) und Hering (203 kcal pro 100 g) nichts - entscheidend sind Portionsgröße und Sättigung.

Was hat mehr Zucker: Lachs oder Hering?

Lachs und Hering enthalten ähnlich viel Zucker: Lachs 0 g, Hering 0 g pro 100 g.

Stand: 12.08.2026 · Quelle: Schweizer Nährwertdatenbank (BLV) · USDA FoodData Central · Berechnete Paar-Kennzahlen (naehrwerte-vergleich.de) · Alle Angaben ohne Gewähr.

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