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Nährwerte Reismehl

pro 100 g, trocken · übliche Portion 50 g

Wie viele Kalorien hat Reismehl?

366 kcal pro 100 g

Reismehl liefert pro 100 g (trocken) 6 g Eiweiß, 1,4 g Fett und 80,1 g Kohlenhydrate.

amtliche Datenbasis (BLV/USDA)

Damit liegt Reismehl 0 % über dem Schnitt der Kategorie Mehl (366 kcal).

  • je 100 g 366 kcal
  • Portion 50 g 183 kcal
Kalorien je 100 g und je üblicher Portion. Balken ab 0 kcal, Bezugsgröße 366 kcal.

Reismehl im Vergleich zur Kategorie Mehl

Reismehl 366 Ø 366 Maximum 457
0125250375500
Kategorie Mehl: 10 Lebensmittel, Spanne 334 bis 457 kcal je 100 g. Skala von 0 bis 500 kcal je 100 g.

Nährwert-Tabelle Reismehl (je 100 g)

NährwertWert je 100 g
Kalorien366 kcal
Eiweiß6 g
Fett1,4 g
davon gesättigte Fettsäuren0,4 g
Kohlenhydrate80,1 g
davon Zucker0,1 g
Ballaststoffe2,4 g
Salz0 g
Wasser11,9 g
Calcium10 mg
Eisen0 mg
Kalium76 mg
Magnesium35 mg
Vitamin C0 mg
Kalorien pro Portion183 kcal (50 g)

Datenbasis: Rice flour, white, unenriched

Woraus die Kalorien kommen

  • Eiweiß 6.7 %
  • Fett 3.5 %
  • Kohlenhydrate 89.7 %
Anteile an der Makro-Energie, berechnet mit 4 kcal je g Eiweiß und Kohlenhydrate und 9 kcal je g Fett (Summe 357 kcal). Die deklarierten 366 kcal je 100 g können abweichen, weil auch Ballaststoffe und weitere Bestandteile Energie liefern.

Stand: 01.04.2019 · Quelle: USDA FoodData Central · Alle Angaben ohne Gewähr.

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