Nährwerte Johannisbeeren

pro 100 g, roh · übliche Portion 125 g

Wie viele Kalorien hat Johannisbeeren?

50 kcal pro 100 g

Johannisbeeren liefert pro 100 g (roh) 1,6 g Eiweiß, 0,7 g Fett und 7,1 g Kohlenhydrate.

amtliche Datenbasis (BLV/USDA)

Damit liegt Johannisbeeren 37 % unter dem Schnitt der Kategorie Obst (79 kcal).

je 100 g 50 kcal
Portion 125 g 63 kcal

Kalorien je 100 g und je üblicher Portion. Balken ab 0 kcal, Bezugsgröße 62.5 kcal.

Johannisbeeren im Vergleich zur Kategorie Obst

Johannisbeeren 50 Ø 79 Maximum 337

088175263350

Kategorie Obst: 35 Lebensmittel, Spanne 24 bis 337 kcal je 100 g. Skala von 0 bis 350 kcal je 100 g.

Nährwert-Tabelle Johannisbeeren (je 100 g)

Nährwert	Wert je 100 g
Kalorien	50 kcal
Eiweiß	1,6 g
Fett	0,7 g
davon gesättigte Fettsäuren	0,2 g
Kohlenhydrate	7,1 g
davon Zucker	6,6 g
Ballaststoffe	4,6 g
Salz	0 g
Wasser	82,1 g
Calcium	38 mg
Eisen	0 mg
Kalium	230 mg
Magnesium	12 mg
Vitamin C	33 mg
Kalorien pro Portion	63 kcal (125 g)

Datenbasis: Johannisbeere, rot, roh

Woraus die Kalorien kommen

Eiweiß 15.6 %
Fett 15.3 %
Kohlenhydrate 69.1 %

Anteile an der Makro-Energie, berechnet mit 4 kcal je g Eiweiß und Kohlenhydrate und 9 kcal je g Fett (Summe 41 kcal). Die deklarierten 50 kcal je 100 g können abweichen, weil auch Ballaststoffe und weitere Bestandteile Energie liefern.

Stand: 01.07.2026 · Quelle: Schweizer Nährwertdatenbank (BLV) · Alle Angaben ohne Gewähr.

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