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Nährwerte Eisbergsalat

pro 100 g, roh · übliche Portion 50 g

Wie viele Kalorien hat Eisbergsalat?

15 kcal pro 100 g

Eisbergsalat liefert pro 100 g (roh) 0,8 g Eiweiß, 0,2 g Fett und 2,1 g Kohlenhydrate.

amtliche Datenbasis (BLV/USDA)

Damit liegt Eisbergsalat 19 % unter dem Schnitt der Kategorie Salat (19 kcal).

  • je 100 g 15 kcal
  • Portion 50 g 8 kcal
Kalorien je 100 g und je üblicher Portion. Balken ab 0 kcal, Bezugsgröße 15 kcal.

Eisbergsalat im Vergleich zur Kategorie Salat

Eisbergsalat 15 Ø 19 Maximum 25
013253850
Kategorie Salat: 8 Lebensmittel, Spanne 15 bis 25 kcal je 100 g. Skala von 0 bis 50 kcal je 100 g.

Nährwert-Tabelle Eisbergsalat (je 100 g)

NährwertWert je 100 g
Kalorien15 kcal
Eiweiß0,8 g
Fett0,2 g
davon gesättigte Fettsäuren0 g
Kohlenhydrate2,1 g
davon Zucker2,1 g
Ballaststoffe1 g
Salz0 g
Wasser95,6 g
Calcium22 mg
Eisen0 mg
Kalium180 mg
Magnesium7 mg
Vitamin C4 mg
Kalorien pro Portion8 kcal (50 g)

Datenbasis: Eisbergsalat, roh

Woraus die Kalorien kommen

  • Eiweiß 23.9 %
  • Fett 13.4 %
  • Kohlenhydrate 62.7 %
Anteile an der Makro-Energie, berechnet mit 4 kcal je g Eiweiß und Kohlenhydrate und 9 kcal je g Fett (Summe 13 kcal). Die deklarierten 15 kcal je 100 g können abweichen, weil auch Ballaststoffe und weitere Bestandteile Energie liefern.

Stand: 01.07.2026 · Quelle: Schweizer Nährwertdatenbank (BLV) · Alle Angaben ohne Gewähr.

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