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Nährwerte Zwieback

pro 100 g, verzehrfertig · übliche Portion 10 g

Wie viele Kalorien hat Zwieback?

421 kcal pro 100 g

Zwieback liefert pro 100 g (verzehrfertig) 11,6 g Eiweiß, 7,8 g Fett und 74,6 g Kohlenhydrate.

amtliche Datenbasis (BLV/USDA)

Damit liegt Zwieback 49 % über dem Schnitt der Kategorie Brot und Backwaren (282 kcal).

  • je 100 g 421 kcal
  • Portion 10 g 42 kcal
Kalorien je 100 g und je üblicher Portion. Balken ab 0 kcal, Bezugsgröße 421 kcal.

Zwieback im Vergleich zur Kategorie Brot und Backwaren

Zwieback 421 Ø 282 Maximum 432
0113225338450
Kategorie Brot und Backwaren: 24 Lebensmittel, Spanne 194 bis 432 kcal je 100 g. Skala von 0 bis 450 kcal je 100 g.

Nährwert-Tabelle Zwieback (je 100 g)

NährwertWert je 100 g
Kalorien421 kcal
Eiweiß11,6 g
Fett7,8 g
davon gesättigte Fettsäuren1 g
Kohlenhydrate74,6 g
davon Zucker14,2 g
Ballaststoffe2,9 g
Salz1,3 g
Wasser4 g
Calcium39 mg
Eisen1 mg
Kalium210 mg
Magnesium33 mg
Vitamin C0 mg
Kalorien pro Portion42 kcal (10 g)

Datenbasis: Zwieback

Woraus die Kalorien kommen

  • Eiweiß 11.2 %
  • Fett 16.9 %
  • Kohlenhydrate 71.9 %
Anteile an der Makro-Energie, berechnet mit 4 kcal je g Eiweiß und Kohlenhydrate und 9 kcal je g Fett (Summe 415 kcal). Die deklarierten 421 kcal je 100 g können abweichen, weil auch Ballaststoffe und weitere Bestandteile Energie liefern.

Stand: 01.07.2026 · Quelle: Schweizer Nährwertdatenbank (BLV) · Alle Angaben ohne Gewähr.

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