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Nährwerte Ziegenmilch

pro 100 g, verzehrfertig · übliche Portion 200 g

Wie viele Kalorien hat Ziegenmilch?

57 kcal pro 100 g

Ziegenmilch liefert pro 100 g (verzehrfertig) 2,8 g Eiweiß, 3,2 g Fett und 4,2 g Kohlenhydrate.

amtliche Datenbasis (BLV/USDA)

Damit liegt Ziegenmilch 52 % unter dem Schnitt der Kategorie Milchprodukte (119 kcal).

  • je 100 g 57 kcal
  • Portion 200 g 114 kcal
Kalorien je 100 g und je üblicher Portion. Balken ab 0 kcal, Bezugsgröße 114 kcal.

Ziegenmilch im Vergleich zur Kategorie Milchprodukte

Ziegenmilch 57 Ø 119 Maximum 435
0113225338450
Kategorie Milchprodukte: 25 Lebensmittel, Spanne 33 bis 435 kcal je 100 g. Skala von 0 bis 450 kcal je 100 g.

Nährwert-Tabelle Ziegenmilch (je 100 g)

NährwertWert je 100 g
Kalorien57 kcal
Eiweiß2,8 g
Fett3,2 g
davon gesättigte Fettsäuren2 g
Kohlenhydrate4,2 g
davon Zucker4,2 g
Ballaststoffe0 g
Salz0,1 g
Wasser88,7 g
Calcium120 mg
Eisen0 mg
Kalium200 mg
Magnesium10 mg
Vitamin C2 mg
Kalorien pro Portion114 kcal (200 g)

Datenbasis: Ziegenmilch

Woraus die Kalorien kommen

  • Eiweiß 19.7 %
  • Fett 50.7 %
  • Kohlenhydrate 29.6 %
Anteile an der Makro-Energie, berechnet mit 4 kcal je g Eiweiß und Kohlenhydrate und 9 kcal je g Fett (Summe 57 kcal). Die deklarierten 57 kcal je 100 g können abweichen, weil auch Ballaststoffe und weitere Bestandteile Energie liefern.

Stand: 01.07.2026 · Quelle: Schweizer Nährwertdatenbank (BLV) · Alle Angaben ohne Gewähr.

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