Nährwerte Wolfsbarsch

pro 100 g, gegart · übliche Portion 150 g

Wie viele Kalorien hat Wolfsbarsch?

124 kcal pro 100 g

Wolfsbarsch liefert pro 100 g (gegart) 23,6 g Eiweiß, 2,6 g Fett und 0 g Kohlenhydrate.

amtliche Datenbasis (BLV/USDA)

Damit liegt Wolfsbarsch 15 % unter dem Schnitt der Kategorie Fisch und Meeresfrüchte (147 kcal).

je 100 g 124 kcal
Portion 150 g 186 kcal

Kalorien je 100 g und je üblicher Portion. Balken ab 0 kcal, Bezugsgröße 186 kcal.

Wolfsbarsch im Vergleich zur Kategorie Fisch und Meeresfrüchte

Wolfsbarsch 124 Ø 147 Maximum 262

075150225300

Kategorie Fisch und Meeresfrüchte: 21 Lebensmittel, Spanne 74 bis 262 kcal je 100 g. Skala von 0 bis 300 kcal je 100 g.

Nährwert-Tabelle Wolfsbarsch (je 100 g)

Nährwert	Wert je 100 g
Kalorien	124 kcal
Eiweiß	23,6 g
Fett	2,6 g
davon gesättigte Fettsäuren	0,7 g
Kohlenhydrate	0 g
Ballaststoffe	0 g
Salz	0,2 g
Wasser	72,1 g
Calcium	13 mg
Eisen	0 mg
Kalium	328 mg
Magnesium	53 mg
Vitamin C	0 mg
Kalorien pro Portion	186 kcal (150 g)

Datenbasis: Fish, sea bass, mixed species, cooked, dry heat

Woraus die Kalorien kommen

Eiweiß 80.1 %
Fett 19.9 %
Kohlenhydrate 0.0 %

Anteile an der Makro-Energie, berechnet mit 4 kcal je g Eiweiß und Kohlenhydrate und 9 kcal je g Fett (Summe 118 kcal). Die deklarierten 124 kcal je 100 g können abweichen, weil auch Ballaststoffe und weitere Bestandteile Energie liefern.

Stand: 01.04.2019 · Quelle: USDA FoodData Central · Alle Angaben ohne Gewähr.

Fehler entdeckt? Wert korrigieren · Wie wir rechnen: Methodik