Nährwerte Rohschinken

pro 100 g, verzehrfertig · übliche Portion 30 g

Wie viele Kalorien hat Rohschinken?

229 kcal pro 100 g

Rohschinken liefert pro 100 g (verzehrfertig) 31 g Eiweiß, 11,5 g Fett und 0,3 g Kohlenhydrate.

amtliche Datenbasis (BLV/USDA)

Damit liegt Rohschinken 2 % unter dem Schnitt der Kategorie Wurst und Aufschnitt (233 kcal).

je 100 g 229 kcal
Portion 30 g 69 kcal

Kalorien je 100 g und je üblicher Portion. Balken ab 0 kcal, Bezugsgröße 229 kcal.

Rohschinken im Vergleich zur Kategorie Wurst und Aufschnitt

Rohschinken 229 Ø 233 Maximum 375

0100200300400

Kategorie Wurst und Aufschnitt: 15 Lebensmittel, Spanne 100 bis 375 kcal je 100 g. Skala von 0 bis 400 kcal je 100 g.

Nährwert-Tabelle Rohschinken (je 100 g)

Nährwert	Wert je 100 g
Kalorien	229 kcal
Eiweiß	31 g
Fett	11,5 g
davon gesättigte Fettsäuren	4,3 g
Kohlenhydrate	0,3 g
davon Zucker	0,3 g
Ballaststoffe	0 g
Salz	4,4 g
Wasser	51,9 g
Calcium	9 mg
Eisen	3 mg
Kalium	560 mg
Magnesium	30 mg
Vitamin C	4 mg
Kalorien pro Portion	69 kcal (30 g)

Datenbasis: Rohschinken

Woraus die Kalorien kommen

Eiweiß 54.2 %
Fett 45.3 %
Kohlenhydrate 0.5 %

Anteile an der Makro-Energie, berechnet mit 4 kcal je g Eiweiß und Kohlenhydrate und 9 kcal je g Fett (Summe 229 kcal). Die deklarierten 229 kcal je 100 g können abweichen, weil auch Ballaststoffe und weitere Bestandteile Energie liefern.

Stand: 01.07.2026 · Quelle: Schweizer Nährwertdatenbank (BLV) · Alle Angaben ohne Gewähr.

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