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Nährwerte Brie

pro 100 g, verzehrfertig · übliche Portion 30 g

Wie viele Kalorien hat Brie?

297 kcal pro 100 g

Brie liefert pro 100 g (verzehrfertig) 21,4 g Eiweiß, 23,5 g Fett und 0 g Kohlenhydrate.

amtliche Datenbasis (BLV/USDA)

Damit liegt Brie 11 % unter dem Schnitt der Kategorie Käse (334 kcal).

  • je 100 g 297 kcal
  • Portion 30 g 89 kcal
Kalorien je 100 g und je üblicher Portion. Balken ab 0 kcal, Bezugsgröße 297 kcal.

Brie im Vergleich zur Kategorie Käse

Brie 297 Ø 334 Maximum 453
0125250375500
Kategorie Käse: 19 Lebensmittel, Spanne 255 bis 453 kcal je 100 g. Skala von 0 bis 500 kcal je 100 g.

Nährwert-Tabelle Brie (je 100 g)

NährwertWert je 100 g
Kalorien297 kcal
Eiweiß21,4 g
Fett23,5 g
davon gesättigte Fettsäuren14,1 g
Kohlenhydrate0 g
davon Zucker0 g
Ballaststoffe0 g
Salz1,3 g
Wasser51,4 g
Calcium420 mg
Eisen0 mg
Kalium84 mg
Magnesium19 mg
Vitamin C0 mg
Kalorien pro Portion89 kcal (30 g)

Datenbasis: Brie, vollfett

Woraus die Kalorien kommen

  • Eiweiß 28.8 %
  • Fett 71.2 %
  • Kohlenhydrate 0.0 %
Anteile an der Makro-Energie, berechnet mit 4 kcal je g Eiweiß und Kohlenhydrate und 9 kcal je g Fett (Summe 297 kcal). Die deklarierten 297 kcal je 100 g können abweichen, weil auch Ballaststoffe und weitere Bestandteile Energie liefern.

Stand: 01.07.2026 · Quelle: Schweizer Nährwertdatenbank (BLV) · Alle Angaben ohne Gewähr.

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