Nährwerte Birkenzucker

pro 100 g, trocken · übliche Portion 5 g

Wie viele Kalorien hat Birkenzucker?

240 kcal pro 100 g

Birkenzucker liefert pro 100 g (trocken) 0 g Eiweiß, 0 g Fett und 100 g Kohlenhydrate.

amtliche Datenbasis (BLV/USDA)

Damit liegt Birkenzucker 16 % unter dem Schnitt der Kategorie Süßungsmittel (285 kcal).

je 100 g 240 kcal
Portion 5 g 12 kcal

Kalorien je 100 g und je üblicher Portion. Balken ab 0 kcal, Bezugsgröße 240 kcal.

Birkenzucker im Vergleich zur Kategorie Süßungsmittel

Birkenzucker 240 Ø 285 Maximum 400

0100200300400

Kategorie Süßungsmittel: 15 Lebensmittel, Spanne 0 bis 400 kcal je 100 g. Skala von 0 bis 400 kcal je 100 g.

Nährwert-Tabelle Birkenzucker (je 100 g)

Nährwert	Wert je 100 g
Kalorien	240 kcal
Eiweiß	0 g
Fett	0 g
davon gesättigte Fettsäuren	0 g
Kohlenhydrate	100 g
davon Zucker	0 g
Ballaststoffe	0 g
Salz	0 g
Kalorien pro Portion	12 kcal (5 g)

Datenbasis: Median aus 15 in Deutschland gelisteten Produkten (trocken)

Woraus die Kalorien kommen

Eiweiß 0.0 %
Fett 0.0 %
Kohlenhydrate 100.0 %

Anteile an der Makro-Energie, berechnet mit 4 kcal je g Eiweiß und Kohlenhydrate und 9 kcal je g Fett (Summe 400 kcal). Die deklarierten 240 kcal je 100 g können abweichen, weil auch Ballaststoffe und weitere Bestandteile Energie liefern.

Stand: 12.08.2026 · Quelle: Open Food Facts · Alle Angaben ohne Gewähr.

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