Nährwerte Bergkäse

pro 100 g, verzehrfertig · übliche Portion 30 g

Wie viele Kalorien hat Bergkäse?

453 kcal pro 100 g

Bergkäse liefert pro 100 g (verzehrfertig) 27,1 g Eiweiß, 38,3 g Fett und 0 g Kohlenhydrate.

amtliche Datenbasis (BLV/USDA)

Damit liegt Bergkäse 36 % über dem Schnitt der Kategorie Käse (334 kcal).

je 100 g 453 kcal
Portion 30 g 136 kcal

Kalorien je 100 g und je üblicher Portion. Balken ab 0 kcal, Bezugsgröße 453 kcal.

Bergkäse im Vergleich zur Kategorie Käse

Bergkäse 453 Ø 334 Maximum 453

0125250375500

Kategorie Käse: 19 Lebensmittel, Spanne 255 bis 453 kcal je 100 g. Skala von 0 bis 500 kcal je 100 g.

Nährwert-Tabelle Bergkäse (je 100 g)

Nährwert	Wert je 100 g
Kalorien	453 kcal
Eiweiß	27,1 g
Fett	38,3 g
davon gesättigte Fettsäuren	23 g
Kohlenhydrate	0 g
Ballaststoffe	0 g
Salz	1,6 g
Wasser	26,2 g
Calcium	920 mg
Kalorien pro Portion	136 kcal (30 g)

Datenbasis: Berner Alpkäse

Woraus die Kalorien kommen

Eiweiß 23.9 %
Fett 76.1 %
Kohlenhydrate 0.0 %

Anteile an der Makro-Energie, berechnet mit 4 kcal je g Eiweiß und Kohlenhydrate und 9 kcal je g Fett (Summe 453 kcal). Die deklarierten 453 kcal je 100 g können abweichen, weil auch Ballaststoffe und weitere Bestandteile Energie liefern.

Stand: 01.07.2026 · Quelle: Schweizer Nährwertdatenbank (BLV) · Alle Angaben ohne Gewähr.

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