Honig oder Süßstoff
Vergleichsbasis: je 100 g - Honig verzehrfertig, Süßstoff trocken
Was hat weniger Kalorien?
Honig 59 kcal weniger je 100 g
Honig hat 306 kcal, Süßstoff hat 365 kcal je 100 g - ein Unterschied von 16,2 %.
amtliche Datenbasis (BLV/USDA)
Pro Portion: Honig (20 g) 61 kcal, Süßstoff (1 g) 4 kcal.
- Honig 306 kcal
- Süßstoff 365 kcal
Eingeschränkt vergleichbar: Honig ist verzehrfertig, Süßstoff ist trocken erfasst - die Werte beziehen sich auf unterschiedliche Zubereitungszustände.
Punktestand: Wer liegt wo vorn?
Honig liegt bei 2 von 6 bewerteten Nährwerten vorn (Süßstoff: 1).
- Kalorien (weniger ist besser) Honig
- Eiweiß (mehr ist besser) Süßstoff
- Fett (weniger ist besser) gleichauf
- davon Zucker (weniger ist besser) Honig
- Ballaststoffe (mehr ist besser) gleichauf
- Salz (weniger ist besser) gleichauf
Nährwerte im Vergleich: Honig vs. Süßstoff (pro 100 g)
| Nährwert | Honig | Süßstoff |
|---|---|---|
| Kalorien (kcal)Vorteil: Honig | 306 | 365 |
| Eiweiß (g)Vorteil: Süßstoff | 0,4 | 2,2 |
| Fett (g)Vorteil: gleichauf | 0 | 0 |
| davon gesättigte Fettsäuren (g) | 0 | 0 |
| Kohlenhydrate (g) | 76 | 89,1 |
| davon Zucker (g)Vorteil: Honig | 76 | 80,7 |
| Ballaststoffe (g)Vorteil: gleichauf | 0 | 0 |
| Salz (g)Vorteil: gleichauf | 0 | 0 |
Datenbasis: Honig = Honig (Blütenhonig) · Süßstoff = Sweeteners, tabletop, aspartame, EQUAL, packets
Kalorien pro Portion
- Portion Honig (20 g)
- 61 kcal
- Portion Süßstoff (1 g)
- 4 kcal
- Unterschied pro Portion
- 57 kcal
Wichtig: Pro Portion dreht sich das Bild - hier liegt Süßstoff vorn, weil die üblichen Portionsgrößen unterschiedlich sind.
Einordnung: Wie kalorienreich sind beide?
Der Durchschnitt der Kategorie Süßungsmittel liegt bei 285 kcal pro 100 g - Honig liegt 8 % darüber, Süßstoff 28 % darüber. Über alle 353 Lebensmittel unserer Datenbank (Schnitt: 222 kcal) liegt Honig 38 % darüber und Süßstoff 65 % darüber.
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Häufige Fragen zu Honig und Süßstoff
Was hat weniger Kalorien: Honig oder Süßstoff?
Honig - pro 100 g stehen Honig bei 306 kcal und Süßstoff bei 365 kcal. Der Unterschied beträgt 59 kcal (16,2 %).
Wie viele Kalorien haben eine Portion Honig und eine Portion Süßstoff?
Eine übliche Portion Honig (20 g) hat 61 kcal, eine Portion Süßstoff (1 g) hat 4 kcal.
Wo ist mehr Eiweiß drin: Honig oder Süßstoff?
In Süßstoff: Honig liefert 0,4 g Eiweiß pro 100 g, Süßstoff liefert 2,2 g.
Was ist besser zum Abnehmen: Honig oder Süßstoff?
Rein nach Kalorien spricht der Vergleich für Honig: Honig hat 306 kcal, Süßstoff hat 365 kcal pro 100 g. Für das Abnehmen zählt die Gesamtbilanz - auch Portionsgröße, Eiweiß- und Ballaststoffgehalt spielen eine Rolle.
Was hat mehr Zucker: Honig oder Süßstoff?
Süßstoff - Honig enthält 76 g Zucker pro 100 g, Süßstoff enthält 80,7 g. Weniger Zucker hat Honig.
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Stand: 12.08.2026 · Quelle: Schweizer Nährwertdatenbank (BLV) · USDA FoodData Central · Berechnete Paar-Kennzahlen (naehrwerte-vergleich.de) · Alle Angaben ohne Gewähr.
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