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Weißbrot oder Dinkelbrot

Vergleichsbasis: je 100 g, verzehrfertig

Was hat weniger Kalorien?

Weißbrot 20 kcal weniger je 100 g

Weißbrot hat 242 kcal, Dinkelbrot hat 262 kcal je 100 g - ein Unterschied von 7,6 %.

amtliche Datenbasis (BLV/USDA)

Pro Portion: Weißbrot (50 g) 121 kcal, Dinkelbrot (50 g) 131 kcal.

  • Weißbrot 242 kcal
  • Dinkelbrot 262 kcal
Balken ab 0 kcal, Bezugsgröße 262 kcal.

Punktestand: Wer liegt wo vorn?

Unentschieden: Weißbrot und Dinkelbrot liegen bei je 3 von 6 bewerteten Nährwerten vorn.

Weißbrot 3 von 6
Dinkelbrot 3 von 6
  • Kalorien (weniger ist besser) Weißbrot
  • Eiweiß (mehr ist besser) Dinkelbrot
  • Fett (weniger ist besser) Weißbrot
  • davon Zucker (weniger ist besser) Weißbrot
  • Ballaststoffe (mehr ist besser) Dinkelbrot
  • Salz (weniger ist besser) Dinkelbrot

Nährwerte im Vergleich: Weißbrot vs. Dinkelbrot (pro 100 g)

Nährwerte pro 100 g essbarem Anteil, Weißbrot verzehrfertig und Dinkelbrot verzehrfertig. Die Spalte Vorteil nennt das jeweils günstigere Lebensmittel.
NährwertWeißbrotDinkelbrot
Kalorien (kcal)Vorteil: Weißbrot242262
Eiweiß (g)Vorteil: Dinkelbrot8,59,6
Fett (g)Vorteil: Weißbrot0,82,4
davon gesättigte Fettsäuren (g)0,20,3
Kohlenhydrate (g)48,941
davon Zucker (g)Vorteil: Weißbrot0,22,5
Ballaststoffe (g)Vorteil: Dinkelbrot2,56,2
Salz (g)Vorteil: Dinkelbrot1,71,5

Datenbasis: Weißbrot = Weissbrot · Dinkelbrot = Median aus 37 in Deutschland gelisteten Produkten (verzehrfertig)

Kalorien pro Portion

Portion Weißbrot (50 g)
121 kcal
Portion Dinkelbrot (50 g)
131 kcal
Unterschied pro Portion
10 kcal

Einordnung: Wie kalorienreich sind beide?

Der Durchschnitt der Kategorie Brot und Backwaren liegt bei 282 kcal pro 100 g - Weißbrot liegt 14 % darunter, Dinkelbrot 7 % darunter. Über alle 353 Lebensmittel unserer Datenbank (Schnitt: 222 kcal) liegt Weißbrot 9 % darüber und Dinkelbrot 18 % darüber.

Weißbrot 242 Dinkelbrot 262 Ø Brot und Backwaren 282
0113225338450
Weißbrot, Dinkelbrot und der Durchschnitt der Kategorie Brot und Backwaren (Spanne 194 bis 432 kcal). Skala von 0 bis 450 kcal je 100 g.

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Häufige Fragen zu Weißbrot und Dinkelbrot

Was hat weniger Kalorien: Weißbrot oder Dinkelbrot?

Weißbrot - pro 100 g stehen Weißbrot bei 242 kcal und Dinkelbrot bei 262 kcal. Der Unterschied beträgt 20 kcal (7,6 %).

Wie viele Kalorien haben eine Portion Weißbrot und eine Portion Dinkelbrot?

Eine übliche Portion Weißbrot (50 g) hat 121 kcal, eine Portion Dinkelbrot (50 g) hat 131 kcal.

Wo ist mehr Eiweiß drin: Weißbrot oder Dinkelbrot?

In Dinkelbrot: Weißbrot liefert 8,5 g Eiweiß pro 100 g, Dinkelbrot liefert 9,6 g.

Was ist besser zum Abnehmen: Weißbrot oder Dinkelbrot?

Rein nach Kalorien spricht der Vergleich für Weißbrot: Weißbrot hat 242 kcal, Dinkelbrot hat 262 kcal pro 100 g. Für das Abnehmen zählt die Gesamtbilanz - auch Portionsgröße, Eiweiß- und Ballaststoffgehalt spielen eine Rolle.

Was hat mehr Zucker: Weißbrot oder Dinkelbrot?

Dinkelbrot - Weißbrot enthält 0,2 g Zucker pro 100 g, Dinkelbrot enthält 2,5 g. Weniger Zucker hat Weißbrot.

Stand: 12.08.2026 · Quelle: Schweizer Nährwertdatenbank (BLV) · Open Food Facts · Berechnete Paar-Kennzahlen (naehrwerte-vergleich.de) · Alle Angaben ohne Gewähr.

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