Vollkornbrot oder Vollkorntoast
Vergleichsbasis: je 100 g, verzehrfertig
Was hat weniger Kalorien?
Vollkornbrot 58 kcal weniger je 100 g
Vollkornbrot hat 213 kcal, Vollkorntoast hat 271 kcal je 100 g - ein Unterschied von 21,4 %.
amtliche Datenbasis (BLV/USDA)
Pro Portion: Vollkornbrot (50 g) 107 kcal, Vollkorntoast (30 g) 81 kcal.
- Vollkornbrot 213 kcal
- Vollkorntoast 271 kcal
Punktestand: Wer liegt wo vorn?
Unentschieden: Vollkornbrot und Vollkorntoast liegen bei je 3 von 6 bewerteten Nährwerten vorn.
- Kalorien (weniger ist besser) Vollkornbrot
- Eiweiß (mehr ist besser) Vollkorntoast
- Fett (weniger ist besser) Vollkornbrot
- davon Zucker (weniger ist besser) Vollkornbrot
- Ballaststoffe (mehr ist besser) Vollkorntoast
- Salz (weniger ist besser) Vollkorntoast
Nährwerte im Vergleich: Vollkornbrot vs. Vollkorntoast (pro 100 g)
| Nährwert | Vollkornbrot | Vollkorntoast |
|---|---|---|
| Kalorien (kcal)Vorteil: Vollkornbrot | 213 | 271 |
| Eiweiß (g)Vorteil: Vollkorntoast | 8,6 | 9,3 |
| Fett (g)Vorteil: Vollkornbrot | 1,3 | 4,9 |
| davon gesättigte Fettsäuren (g) | 0,2 | 0,5 |
| Kohlenhydrate (g) | 38,3 | 43,7 |
| davon Zucker (g)Vorteil: Vollkornbrot | 0,7 | 4,2 |
| Ballaststoffe (g)Vorteil: Vollkorntoast | 7 | 7,4 |
| Salz (g)Vorteil: Vollkorntoast | 1,4 | 1,3 |
Datenbasis: Vollkornbrot = Weizenvollkornbrot · Vollkorntoast = Toastbrot, Vollkorn
Kalorien pro Portion
- Portion Vollkornbrot (50 g)
- 107 kcal
- Portion Vollkorntoast (30 g)
- 81 kcal
- Unterschied pro Portion
- 26 kcal
Wichtig: Pro Portion dreht sich das Bild - hier liegt Vollkorntoast vorn, weil die üblichen Portionsgrößen unterschiedlich sind.
Einordnung: Wie kalorienreich sind beide?
Der Durchschnitt der Kategorie Brot und Backwaren liegt bei 282 kcal pro 100 g - Vollkornbrot liegt 25 % darunter, Vollkorntoast 4 % darunter. Über alle 353 Lebensmittel unserer Datenbank (Schnitt: 222 kcal) liegt Vollkornbrot 4 % darunter und Vollkorntoast 22 % darüber.
Ähnliche Vergleiche
- Vollkornbrot oder Weißbrot 213 gegen 242 kcal je 100 g Vollkornbrot hat weniger
- Weißbrot oder Vollkorntoast 242 gegen 271 kcal je 100 g Weißbrot hat weniger
- Vollkornbrot oder Toast 213 gegen 267 kcal je 100 g Vollkornbrot hat weniger
- Toast oder Vollkorntoast 267 gegen 271 kcal je 100 g gleichauf
- Vollkornbrot oder Brötchen 213 gegen 245 kcal je 100 g Vollkornbrot hat weniger
Häufige Fragen zu Vollkornbrot und Vollkorntoast
Was hat weniger Kalorien: Vollkornbrot oder Vollkorntoast?
Vollkornbrot - pro 100 g stehen Vollkornbrot bei 213 kcal und Vollkorntoast bei 271 kcal. Der Unterschied beträgt 58 kcal (21,4 %).
Wie viele Kalorien haben eine Portion Vollkornbrot und eine Portion Vollkorntoast?
Eine übliche Portion Vollkornbrot (50 g) hat 107 kcal, eine Portion Vollkorntoast (30 g) hat 81 kcal.
Wo ist mehr Eiweiß drin: Vollkornbrot oder Vollkorntoast?
In Vollkorntoast: Vollkornbrot liefert 8,6 g Eiweiß pro 100 g, Vollkorntoast liefert 9,3 g.
Was ist besser zum Abnehmen: Vollkornbrot oder Vollkorntoast?
Rein nach Kalorien spricht der Vergleich für Vollkornbrot: Vollkornbrot hat 213 kcal, Vollkorntoast hat 271 kcal pro 100 g. Für das Abnehmen zählt die Gesamtbilanz - auch Portionsgröße, Eiweiß- und Ballaststoffgehalt spielen eine Rolle.
Was hat mehr Zucker: Vollkornbrot oder Vollkorntoast?
Vollkorntoast - Vollkornbrot enthält 0,7 g Zucker pro 100 g, Vollkorntoast enthält 4,2 g. Weniger Zucker hat Vollkornbrot.
Passende Ratgeber
- Kalorien vergleichen Warum 100-g-Werte allein in die Irre führen und wie Sie Kalorien fair vergleichen: Kaloriendichte, Portionsgrößen und Zubereitungsbasis erklärt.
- Kaloriendichte verstehen Kaloriendichte erklärt: Warum 100 g nicht gleich 100 g sind und wie Wasser- und Ballaststoffgehalt das Sättigungsgefühl bestimmen.
- Kalorien sparen beim Abnehmen Abnehmen ohne Verzicht: Welche Lebensmittel-Alternativen pro Portion wirklich Kalorien sparen
Stand: 12.08.2026 · Quelle: Schweizer Nährwertdatenbank (BLV) · Berechnete Paar-Kennzahlen (naehrwerte-vergleich.de) · Alle Angaben ohne Gewähr.
Fehler entdeckt? Wert korrigieren · Wie wir rechnen: Methodik