Vollkornbrot oder Baguette
Vergleichsbasis: je 100 g, verzehrfertig
Was hat weniger Kalorien?
Vollkornbrot 42 kcal weniger je 100 g
Vollkornbrot hat 213 kcal, Baguette hat 255 kcal je 100 g - ein Unterschied von 16,5 %.
amtliche Datenbasis (BLV/USDA)
Pro Portion: Vollkornbrot (50 g) 107 kcal, Baguette (50 g) 128 kcal.
- Vollkornbrot 213 kcal
- Baguette 255 kcal
Punktestand: Wer liegt wo vorn?
Vollkornbrot liegt bei 3 von 6 bewerteten Nährwerten vorn (Baguette: 2).
- Kalorien (weniger ist besser) Vollkornbrot
- Eiweiß (mehr ist besser) gleichauf
- Fett (weniger ist besser) Baguette
- davon Zucker (weniger ist besser) Baguette
- Ballaststoffe (mehr ist besser) Vollkornbrot
- Salz (weniger ist besser) Vollkornbrot
Nährwerte im Vergleich: Vollkornbrot vs. Baguette (pro 100 g)
| Nährwert | Vollkornbrot | Baguette |
|---|---|---|
| Kalorien (kcal)Vorteil: Vollkornbrot | 213 | 255 |
| Eiweiß (g)Vorteil: gleichauf | 8,6 | 9 |
| Fett (g)Vorteil: Baguette | 1,3 | 0,9 |
| davon gesättigte Fettsäuren (g) | 0,2 | 0,2 |
| Kohlenhydrate (g) | 38,3 | 51,2 |
| davon Zucker (g)Vorteil: Baguette | 0,7 | 0,5 |
| Ballaststoffe (g)Vorteil: Vollkornbrot | 7 | 2,9 |
| Salz (g)Vorteil: Vollkornbrot | 1,4 | 1,6 |
Datenbasis: Vollkornbrot = Weizenvollkornbrot · Baguette = Pariserbrot
Kalorien pro Portion
- Portion Vollkornbrot (50 g)
- 107 kcal
- Portion Baguette (50 g)
- 128 kcal
- Unterschied pro Portion
- 21 kcal
Einordnung: Wie kalorienreich sind beide?
Der Durchschnitt der Kategorie Brot und Backwaren liegt bei 282 kcal pro 100 g - Vollkornbrot liegt 25 % darunter, Baguette 10 % darunter. Über alle 353 Lebensmittel unserer Datenbank (Schnitt: 222 kcal) liegt Vollkornbrot 4 % darunter und Baguette 15 % darüber.
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Häufige Fragen zu Vollkornbrot und Baguette
Was hat weniger Kalorien: Vollkornbrot oder Baguette?
Vollkornbrot - pro 100 g stehen Vollkornbrot bei 213 kcal und Baguette bei 255 kcal. Der Unterschied beträgt 42 kcal (16,5 %).
Wie viele Kalorien haben eine Portion Vollkornbrot und eine Portion Baguette?
Eine übliche Portion Vollkornbrot (50 g) hat 107 kcal, eine Portion Baguette (50 g) hat 128 kcal.
Wo ist mehr Eiweiß drin: Vollkornbrot oder Baguette?
Vollkornbrot und Baguette liegen beim Eiweiß gleichauf: Vollkornbrot 8,6 g, Baguette 9 g pro 100 g.
Was ist besser zum Abnehmen: Vollkornbrot oder Baguette?
Rein nach Kalorien spricht der Vergleich für Vollkornbrot: Vollkornbrot hat 213 kcal, Baguette hat 255 kcal pro 100 g. Für das Abnehmen zählt die Gesamtbilanz - auch Portionsgröße, Eiweiß- und Ballaststoffgehalt spielen eine Rolle.
Was hat mehr Zucker: Vollkornbrot oder Baguette?
Vollkornbrot - Vollkornbrot enthält 0,7 g Zucker pro 100 g, Baguette enthält 0,5 g. Weniger Zucker hat Baguette.
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Stand: 12.08.2026 · Quelle: Schweizer Nährwertdatenbank (BLV) · Berechnete Paar-Kennzahlen (naehrwerte-vergleich.de) · Alle Angaben ohne Gewähr.
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