Lachs oder Forelle
Vergleichsbasis: je 100 g, gegart
Was hat weniger Kalorien?
Forelle 85 kcal weniger je 100 g
Lachs hat 200 kcal, Forelle hat 115 kcal je 100 g - ein Unterschied von 42,5 %.
amtliche Datenbasis (BLV/USDA)
Pro Portion: Lachs (150 g) 300 kcal, Forelle (150 g) 173 kcal.
- Lachs 200 kcal
- Forelle 115 kcal
Punktestand: Wer liegt wo vorn?
Forelle liegt bei 3 von 6 bewerteten Nährwerten vorn (Lachs: 1).
- Kalorien (weniger ist besser) Forelle
- Eiweiß (mehr ist besser) Lachs
- Fett (weniger ist besser) Forelle
- davon Zucker (weniger ist besser) gleichauf
- Ballaststoffe (mehr ist besser) gleichauf
- Salz (weniger ist besser) Forelle
Nährwerte im Vergleich: Lachs vs. Forelle (pro 100 g)
| Nährwert | Lachs | Forelle |
|---|---|---|
| Kalorien (kcal)Vorteil: Forelle | 200 | 115 |
| Eiweiß (g)Vorteil: Lachs | 18,7 | 16,6 |
| Fett (g)Vorteil: Forelle | 13,9 | 5,4 |
| davon gesättigte Fettsäuren (g) | 2 | 1,1 |
| Kohlenhydrate (g) | 0 | 0 |
| davon Zucker (g)Vorteil: gleichauf | 0 | 0 |
| Ballaststoffe (g)Vorteil: gleichauf | 0 | 0 |
| Salz (g)Vorteil: Forelle | 0,2 | 0,1 |
Datenbasis: Lachs = Lachs, Zucht, Filet, gedämpft (ohne Zusatz von Fett und Salz) · Forelle = Forelle, ganz, gekocht (ohne Zusatz von Fett und Salz)
Kalorien pro Portion
- Portion Lachs (150 g)
- 300 kcal
- Portion Forelle (150 g)
- 173 kcal
- Unterschied pro Portion
- 127 kcal
Einordnung: Wie kalorienreich sind beide?
Der Durchschnitt der Kategorie Fisch und Meeresfrüchte liegt bei 147 kcal pro 100 g - Lachs liegt 36 % darüber, Forelle 22 % darunter. Über alle 353 Lebensmittel unserer Datenbank (Schnitt: 222 kcal) liegt Lachs 10 % darunter und Forelle 48 % darunter.
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Häufige Fragen zu Lachs und Forelle
Was hat weniger Kalorien: Lachs oder Forelle?
Forelle - pro 100 g stehen Lachs bei 200 kcal und Forelle bei 115 kcal. Der Unterschied beträgt 85 kcal (42,5 %).
Wie viele Kalorien haben eine Portion Lachs und eine Portion Forelle?
Eine übliche Portion Lachs (150 g) hat 300 kcal, eine Portion Forelle (150 g) hat 173 kcal.
Wo ist mehr Eiweiß drin: Lachs oder Forelle?
In Lachs: Lachs liefert 18,7 g Eiweiß pro 100 g, Forelle liefert 16,6 g.
Was ist besser zum Abnehmen: Lachs oder Forelle?
Rein nach Kalorien spricht der Vergleich für Forelle: Lachs hat 200 kcal, Forelle hat 115 kcal pro 100 g. Für das Abnehmen zählt die Gesamtbilanz - auch Portionsgröße, Eiweiß- und Ballaststoffgehalt spielen eine Rolle.
Was hat mehr Zucker: Lachs oder Forelle?
Lachs und Forelle enthalten ähnlich viel Zucker: Lachs 0 g, Forelle 0 g pro 100 g.
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Stand: 12.08.2026 · Quelle: Schweizer Nährwertdatenbank (BLV) · Berechnete Paar-Kennzahlen (naehrwerte-vergleich.de) · Alle Angaben ohne Gewähr.
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