Hafer oder Buchweizen
Vergleichsbasis: je 100 g, trocken
Was hat weniger Kalorien?
Buchweizen 40 kcal weniger je 100 g
Hafer hat 381 kcal, Buchweizen hat 341 kcal je 100 g - ein Unterschied von 10,5 %.
amtliche Datenbasis (BLV/USDA)
Pro Portion: Hafer (60 g) 229 kcal, Buchweizen (60 g) 205 kcal.
- Hafer 381 kcal
- Buchweizen 341 kcal
Punktestand: Wer liegt wo vorn?
Buchweizen liegt bei 3 von 6 bewerteten Nährwerten vorn (Hafer: 1).
- Kalorien (weniger ist besser) Buchweizen
- Eiweiß (mehr ist besser) gleichauf
- Fett (weniger ist besser) Buchweizen
- davon Zucker (weniger ist besser) Buchweizen
- Ballaststoffe (mehr ist besser) Hafer
- Salz (weniger ist besser) gleichauf
Nährwerte im Vergleich: Hafer vs. Buchweizen (pro 100 g)
| Nährwert | Hafer | Buchweizen |
|---|---|---|
| Kalorien (kcal)Vorteil: Buchweizen | 381 | 341 |
| Eiweiß (g)Vorteil: gleichauf | 13,5 | 13,1 |
| Fett (g)Vorteil: Buchweizen | 7,5 | 3,1 |
| davon gesättigte Fettsäuren (g) | 0,9 | 0,3 |
| Kohlenhydrate (g) | 59,5 | 62,4 |
| davon Zucker (g)Vorteil: Buchweizen | 1 | 0,9 |
| Ballaststoffe (g)Vorteil: Hafer | 10,5 | 5,8 |
| Salz (g)Vorteil: gleichauf | 0 | 0 |
Datenbasis: Hafer = Haferflocken · Buchweizen = Buchweizen, Korn geschält
Kalorien pro Portion
- Portion Hafer (60 g)
- 229 kcal
- Portion Buchweizen (60 g)
- 205 kcal
- Unterschied pro Portion
- 24 kcal
Einordnung: Wie kalorienreich sind beide?
Der Durchschnitt der Kategorie Getreide liegt bei 344 kcal pro 100 g - Hafer liegt 11 % darüber, Buchweizen 1 % darunter. Über alle 353 Lebensmittel unserer Datenbank (Schnitt: 222 kcal) liegt Hafer 72 % darüber und Buchweizen 54 % darüber.
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Häufige Fragen zu Hafer und Buchweizen
Was hat weniger Kalorien: Hafer oder Buchweizen?
Buchweizen - pro 100 g stehen Hafer bei 381 kcal und Buchweizen bei 341 kcal. Der Unterschied beträgt 40 kcal (10,5 %).
Wie viele Kalorien haben eine Portion Hafer und eine Portion Buchweizen?
Eine übliche Portion Hafer (60 g) hat 229 kcal, eine Portion Buchweizen (60 g) hat 205 kcal.
Wo ist mehr Eiweiß drin: Hafer oder Buchweizen?
Hafer und Buchweizen liegen beim Eiweiß gleichauf: Hafer 13,5 g, Buchweizen 13,1 g pro 100 g.
Was ist besser zum Abnehmen: Hafer oder Buchweizen?
Rein nach Kalorien spricht der Vergleich für Buchweizen: Hafer hat 381 kcal, Buchweizen hat 341 kcal pro 100 g. Für das Abnehmen zählt die Gesamtbilanz - auch Portionsgröße, Eiweiß- und Ballaststoffgehalt spielen eine Rolle.
Was hat mehr Zucker: Hafer oder Buchweizen?
Hafer - Hafer enthält 1 g Zucker pro 100 g, Buchweizen enthält 0,9 g. Weniger Zucker hat Buchweizen.
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Stand: 12.08.2026 · Quelle: Schweizer Nährwertdatenbank (BLV) · Berechnete Paar-Kennzahlen (naehrwerte-vergleich.de) · Alle Angaben ohne Gewähr.
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