Dinkel oder Buchweizen
Vergleichsbasis: je 100 g, trocken
Was hat weniger Kalorien?
Gleichauf beide rund 338 kcal je 100 g
Dinkel und Buchweizen liegen praktisch gleichauf: Dinkel 338 kcal, Buchweizen 341 kcal pro 100 g.
amtliche Datenbasis (BLV/USDA)
Pro Portion: Dinkel (60 g) 203 kcal, Buchweizen (60 g) 205 kcal.
- Dinkel 338 kcal
- Buchweizen 341 kcal
Punktestand: Wer liegt wo vorn?
Dinkel liegt bei 3 von 6 bewerteten Nährwerten vorn (Buchweizen: 1).
- Kalorien (weniger ist besser) gleichauf
- Eiweiß (mehr ist besser) Dinkel
- Fett (weniger ist besser) Dinkel
- davon Zucker (weniger ist besser) Buchweizen
- Ballaststoffe (mehr ist besser) Dinkel
- Salz (weniger ist besser) gleichauf
Nährwerte im Vergleich: Dinkel vs. Buchweizen (pro 100 g)
| Nährwert | Dinkel | Buchweizen |
|---|---|---|
| Kalorien (kcal)Vorteil: gleichauf | 338 | 341 |
| Eiweiß (g)Vorteil: Dinkel | 14,6 | 13,1 |
| Fett (g)Vorteil: Dinkel | 2,4 | 3,1 |
| davon gesättigte Fettsäuren (g) | 0,4 | 0,3 |
| Kohlenhydrate (g) | 70,2 | 62,4 |
| davon Zucker (g)Vorteil: Buchweizen | 6,8 | 0,9 |
| Ballaststoffe (g)Vorteil: Dinkel | 10,7 | 5,8 |
| Salz (g)Vorteil: gleichauf | 0 | 0 |
Datenbasis: Dinkel = Spelt, uncooked · Buchweizen = Buchweizen, Korn geschält
Kalorien pro Portion
- Portion Dinkel (60 g)
- 203 kcal
- Portion Buchweizen (60 g)
- 205 kcal
- Unterschied pro Portion
- 2 kcal
Einordnung: Wie kalorienreich sind beide?
Der Durchschnitt der Kategorie Getreide liegt bei 344 kcal pro 100 g - Dinkel liegt 2 % darunter, Buchweizen 1 % darunter. Über alle 353 Lebensmittel unserer Datenbank (Schnitt: 222 kcal) liegt Dinkel 52 % darüber und Buchweizen 54 % darüber.
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Häufige Fragen zu Dinkel und Buchweizen
Was hat weniger Kalorien: Dinkel oder Buchweizen?
Dinkel und Buchweizen liegen praktisch gleichauf: Dinkel hat 338 kcal, Buchweizen hat 341 kcal pro 100 g.
Wie viele Kalorien haben eine Portion Dinkel und eine Portion Buchweizen?
Eine übliche Portion Dinkel (60 g) hat 203 kcal, eine Portion Buchweizen (60 g) hat 205 kcal.
Wo ist mehr Eiweiß drin: Dinkel oder Buchweizen?
In Dinkel: Dinkel liefert 14,6 g Eiweiß pro 100 g, Buchweizen liefert 13,1 g.
Was ist besser zum Abnehmen: Dinkel oder Buchweizen?
Nach Kalorien nehmen sich Dinkel (338 kcal) und Buchweizen (341 kcal pro 100 g) nichts - entscheidend sind Portionsgröße und Sättigung.
Was hat mehr Zucker: Dinkel oder Buchweizen?
Dinkel - Dinkel enthält 6,8 g Zucker pro 100 g, Buchweizen enthält 0,9 g. Weniger Zucker hat Buchweizen.
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Stand: 12.08.2026 · Quelle: USDA FoodData Central · Schweizer Nährwertdatenbank (BLV) · Berechnete Paar-Kennzahlen (naehrwerte-vergleich.de) · Alle Angaben ohne Gewähr.
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