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Reis oder Couscous

Vergleichsbasis: je 100 g, gekocht

Was hat weniger Kalorien?

Reis 41 kcal weniger je 100 g

Reis hat 117 kcal, Couscous hat 158 kcal je 100 g - ein Unterschied von 25,9 %.

amtliche Datenbasis (BLV/USDA)

Pro Portion: Reis (200 g) 234 kcal, Couscous (200 g) 316 kcal.

  • Reis 117 kcal
  • Couscous 158 kcal
Balken ab 0 kcal, Bezugsgröße 158 kcal.

Punktestand: Wer liegt wo vorn?

Unentschieden: Reis und Couscous liegen bei je 3 von 6 bewerteten Nährwerten vorn.

Reis 3 von 6
Couscous 3 von 6
  • Kalorien (weniger ist besser) Reis
  • Eiweiß (mehr ist besser) Couscous
  • Fett (weniger ist besser) Reis
  • davon Zucker (weniger ist besser) Reis
  • Ballaststoffe (mehr ist besser) Couscous
  • Salz (weniger ist besser) Couscous

Nährwerte im Vergleich: Reis vs. Couscous (pro 100 g)

Nährwerte pro 100 g essbarem Anteil, Reis gekocht und Couscous gekocht. Die Spalte Vorteil nennt das jeweils günstigere Lebensmittel.
NährwertReisCouscous
Kalorien (kcal)Vorteil: Reis117158
Eiweiß (g)Vorteil: Couscous2,55
Fett (g)Vorteil: Reis0,31
davon gesättigte Fettsäuren (g)0,10,3
Kohlenhydrate (g)25,831
davon Zucker (g)Vorteil: Reis0,11,6
Ballaststoffe (g)Vorteil: Couscous0,32,3
Salz (g)Vorteil: Couscous1,30

Datenbasis: Reis = Reis poliert, gekocht in Salzwasser (unjodiert) · Couscous = Couscous-Körner (vorgekochtes Hartweizengriess), gekocht (ohne Zugabe von Fett und Salz)

Kalorien pro Portion

Portion Reis (200 g)
234 kcal
Portion Couscous (200 g)
316 kcal
Unterschied pro Portion
82 kcal

Einordnung: Wie kalorienreich sind beide?

Der Durchschnitt der Kategorie Beilagen liegt bei 129 kcal pro 100 g - Reis liegt 10 % darunter, Couscous 22 % darüber. Über alle 353 Lebensmittel unserer Datenbank (Schnitt: 222 kcal) liegt Reis 47 % darunter und Couscous 29 % darunter.

Reis 117 Couscous 158 Ø Beilagen 129
075150225300
Reis, Couscous und der Durchschnitt der Kategorie Beilagen (Spanne 75 bis 286 kcal). Skala von 0 bis 300 kcal je 100 g.

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Häufige Fragen zu Reis und Couscous

Was hat weniger Kalorien: Reis oder Couscous?

Reis - pro 100 g stehen Reis bei 117 kcal und Couscous bei 158 kcal. Der Unterschied beträgt 41 kcal (25,9 %).

Wie viele Kalorien haben eine Portion Reis und eine Portion Couscous?

Eine übliche Portion Reis (200 g) hat 234 kcal, eine Portion Couscous (200 g) hat 316 kcal.

Wo ist mehr Eiweiß drin: Reis oder Couscous?

In Couscous: Reis liefert 2,5 g Eiweiß pro 100 g, Couscous liefert 5 g.

Was ist besser zum Abnehmen: Reis oder Couscous?

Rein nach Kalorien spricht der Vergleich für Reis: Reis hat 117 kcal, Couscous hat 158 kcal pro 100 g. Für das Abnehmen zählt die Gesamtbilanz - auch Portionsgröße, Eiweiß- und Ballaststoffgehalt spielen eine Rolle.

Was hat mehr Zucker: Reis oder Couscous?

Couscous - Reis enthält 0,1 g Zucker pro 100 g, Couscous enthält 1,6 g. Weniger Zucker hat Reis.

Stand: 12.08.2026 · Quelle: Schweizer Nährwertdatenbank (BLV) · Berechnete Paar-Kennzahlen (naehrwerte-vergleich.de) · Alle Angaben ohne Gewähr.

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