Nudeln oder Vollkornreis
Vergleichsbasis: je 100 g, gekocht
Was hat weniger Kalorien?
Vollkornreis 25 kcal weniger je 100 g
Nudeln hat 158 kcal, Vollkornreis hat 133 kcal je 100 g - ein Unterschied von 15,8 %.
amtliche Datenbasis (BLV/USDA)
Pro Portion: Nudeln (200 g) 316 kcal, Vollkornreis (200 g) 266 kcal.
- Nudeln 158 kcal
- Vollkornreis 133 kcal
Punktestand: Wer liegt wo vorn?
Nudeln liegt bei 4 von 6 bewerteten Nährwerten vorn (Vollkornreis: 1).
- Kalorien (weniger ist besser) Vollkornreis
- Eiweiß (mehr ist besser) Nudeln
- Fett (weniger ist besser) Nudeln
- davon Zucker (weniger ist besser) gleichauf
- Ballaststoffe (mehr ist besser) Nudeln
- Salz (weniger ist besser) Nudeln
Nährwerte im Vergleich: Nudeln vs. Vollkornreis (pro 100 g)
| Nährwert | Nudeln | Vollkornreis |
|---|---|---|
| Kalorien (kcal)Vorteil: Vollkornreis | 158 | 133 |
| Eiweiß (g)Vorteil: Nudeln | 5,9 | 2,8 |
| Fett (g)Vorteil: Nudeln | 0,6 | 1,1 |
| davon gesättigte Fettsäuren (g) | 0,1 | 0,2 |
| Kohlenhydrate (g) | 31,2 | 27 |
| davon Zucker (g)Vorteil: gleichauf | 0,2 | 0,2 |
| Ballaststoffe (g)Vorteil: Nudeln | 2,4 | 1,9 |
| Salz (g)Vorteil: Nudeln | 1 | 1,5 |
Datenbasis: Nudeln = Teigwaren ohne Ei, gekocht im Salzwasser (unjodiert) · Vollkornreis = Reis unpoliert, gekocht in Salzwasser (unjodiert)
Kalorien pro Portion
- Portion Nudeln (200 g)
- 316 kcal
- Portion Vollkornreis (200 g)
- 266 kcal
- Unterschied pro Portion
- 50 kcal
Einordnung: Wie kalorienreich sind beide?
Der Durchschnitt der Kategorie Beilagen liegt bei 129 kcal pro 100 g - Nudeln liegt 22 % darüber, Vollkornreis 3 % darüber. Über alle 353 Lebensmittel unserer Datenbank (Schnitt: 222 kcal) liegt Nudeln 29 % darunter und Vollkornreis 40 % darunter.
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- Kartoffeln oder Vollkornreis 75 gegen 133 kcal je 100 g Kartoffeln hat weniger
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Häufige Fragen zu Nudeln und Vollkornreis
Was hat weniger Kalorien: Nudeln oder Vollkornreis?
Vollkornreis - pro 100 g stehen Nudeln bei 158 kcal und Vollkornreis bei 133 kcal. Der Unterschied beträgt 25 kcal (15,8 %).
Wie viele Kalorien haben eine Portion Nudeln und eine Portion Vollkornreis?
Eine übliche Portion Nudeln (200 g) hat 316 kcal, eine Portion Vollkornreis (200 g) hat 266 kcal.
Wo ist mehr Eiweiß drin: Nudeln oder Vollkornreis?
In Nudeln: Nudeln liefert 5,9 g Eiweiß pro 100 g, Vollkornreis liefert 2,8 g.
Was ist besser zum Abnehmen: Nudeln oder Vollkornreis?
Rein nach Kalorien spricht der Vergleich für Vollkornreis: Nudeln hat 158 kcal, Vollkornreis hat 133 kcal pro 100 g. Für das Abnehmen zählt die Gesamtbilanz - auch Portionsgröße, Eiweiß- und Ballaststoffgehalt spielen eine Rolle.
Was hat mehr Zucker: Nudeln oder Vollkornreis?
Nudeln und Vollkornreis enthalten ähnlich viel Zucker: Nudeln 0,2 g, Vollkornreis 0,2 g pro 100 g.
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Stand: 12.08.2026 · Quelle: Schweizer Nährwertdatenbank (BLV) · Berechnete Paar-Kennzahlen (naehrwerte-vergleich.de) · Alle Angaben ohne Gewähr.
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