Nudeln oder Spätzle
Vergleichsbasis: je 100 g, gekocht
Was hat weniger Kalorien?
Spätzle 12 kcal weniger je 100 g
Nudeln hat 158 kcal, Spätzle hat 146 kcal je 100 g - ein Unterschied von 7,6 %.
amtliche Datenbasis (BLV/USDA)
Pro Portion: Nudeln (200 g) 316 kcal, Spätzle (200 g) 292 kcal.
- Nudeln 158 kcal
- Spätzle 146 kcal
Punktestand: Wer liegt wo vorn?
Unentschieden: Nudeln und Spätzle liegen bei je 2 von 6 bewerteten Nährwerten vorn.
- Kalorien (weniger ist besser) Spätzle
- Eiweiß (mehr ist besser) Spätzle
- Fett (weniger ist besser) Nudeln
- davon Zucker (weniger ist besser) gleichauf
- Ballaststoffe (mehr ist besser) Nudeln
- Salz (weniger ist besser) gleichauf
Nährwerte im Vergleich: Nudeln vs. Spätzle (pro 100 g)
| Nährwert | Nudeln | Spätzle |
|---|---|---|
| Kalorien (kcal)Vorteil: Spätzle | 158 | 146 |
| Eiweiß (g)Vorteil: Spätzle | 5,9 | 6,7 |
| Fett (g)Vorteil: Nudeln | 0,6 | 2,3 |
| davon gesättigte Fettsäuren (g) | 0,1 | 0,6 |
| Kohlenhydrate (g) | 31,2 | 24,2 |
| davon Zucker (g)Vorteil: gleichauf | 0,2 | 0,2 |
| Ballaststoffe (g)Vorteil: Nudeln | 2,4 | 1,2 |
| Salz (g)Vorteil: gleichauf | 1 | 1 |
Datenbasis: Nudeln = Teigwaren ohne Ei, gekocht im Salzwasser (unjodiert) · Spätzle = Spätzli, gekocht, abgetropft, hausgemacht
Kalorien pro Portion
- Portion Nudeln (200 g)
- 316 kcal
- Portion Spätzle (200 g)
- 292 kcal
- Unterschied pro Portion
- 24 kcal
Einordnung: Wie kalorienreich sind beide?
Der Durchschnitt der Kategorie Beilagen liegt bei 129 kcal pro 100 g - Nudeln liegt 22 % darüber, Spätzle 13 % darüber. Über alle 353 Lebensmittel unserer Datenbank (Schnitt: 222 kcal) liegt Nudeln 29 % darunter und Spätzle 34 % darunter.
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Häufige Fragen zu Nudeln und Spätzle
Was hat weniger Kalorien: Nudeln oder Spätzle?
Spätzle - pro 100 g stehen Nudeln bei 158 kcal und Spätzle bei 146 kcal. Der Unterschied beträgt 12 kcal (7,6 %).
Wie viele Kalorien haben eine Portion Nudeln und eine Portion Spätzle?
Eine übliche Portion Nudeln (200 g) hat 316 kcal, eine Portion Spätzle (200 g) hat 292 kcal.
Wo ist mehr Eiweiß drin: Nudeln oder Spätzle?
In Spätzle: Nudeln liefert 5,9 g Eiweiß pro 100 g, Spätzle liefert 6,7 g.
Was ist besser zum Abnehmen: Nudeln oder Spätzle?
Rein nach Kalorien spricht der Vergleich für Spätzle: Nudeln hat 158 kcal, Spätzle hat 146 kcal pro 100 g. Für das Abnehmen zählt die Gesamtbilanz - auch Portionsgröße, Eiweiß- und Ballaststoffgehalt spielen eine Rolle.
Was hat mehr Zucker: Nudeln oder Spätzle?
Nudeln und Spätzle enthalten ähnlich viel Zucker: Nudeln 0,2 g, Spätzle 0,2 g pro 100 g.
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Stand: 12.08.2026 · Quelle: Schweizer Nährwertdatenbank (BLV) · Berechnete Paar-Kennzahlen (naehrwerte-vergleich.de) · Alle Angaben ohne Gewähr.
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