Mozzarella oder Edamer
Vergleichsbasis: je 100 g, verzehrfertig
Was hat weniger Kalorien?
Mozzarella 101 kcal weniger je 100 g
Mozzarella hat 256 kcal, Edamer hat 357 kcal je 100 g - ein Unterschied von 28,3 %.
amtliche Datenbasis (BLV/USDA)
Pro Portion: Mozzarella (60 g) 154 kcal, Edamer (30 g) 107 kcal.
- Mozzarella 256 kcal
- Edamer 357 kcal
Punktestand: Wer liegt wo vorn?
Mozzarella liegt bei 3 von 6 bewerteten Nährwerten vorn (Edamer: 2).
- Kalorien (weniger ist besser) Mozzarella
- Eiweiß (mehr ist besser) Edamer
- Fett (weniger ist besser) Mozzarella
- davon Zucker (weniger ist besser) Edamer
- Ballaststoffe (mehr ist besser) gleichauf
- Salz (weniger ist besser) Mozzarella
Nährwerte im Vergleich: Mozzarella vs. Edamer (pro 100 g)
| Nährwert | Mozzarella | Edamer |
|---|---|---|
| Kalorien (kcal)Vorteil: Mozzarella | 256 | 357 |
| Eiweiß (g)Vorteil: Edamer | 19,5 | 25 |
| Fett (g)Vorteil: Mozzarella | 19,5 | 28,6 |
| davon gesättigte Fettsäuren (g) | 11,4 | 18,7 |
| Kohlenhydrate (g) | 0,7 | 1,4 |
| davon Zucker (g)Vorteil: Edamer | 0,7 | 0 |
| Ballaststoffe (g)Vorteil: gleichauf | 0 | 0 |
| Salz (g)Vorteil: Mozzarella | 0,4 | 2,4 |
Datenbasis: Mozzarella = Mozzarella · Edamer = Cheese, edam
Kalorien pro Portion
- Portion Mozzarella (60 g)
- 154 kcal
- Portion Edamer (30 g)
- 107 kcal
- Unterschied pro Portion
- 47 kcal
Wichtig: Pro Portion dreht sich das Bild - hier liegt Edamer vorn, weil die üblichen Portionsgrößen unterschiedlich sind.
Einordnung: Wie kalorienreich sind beide?
Der Durchschnitt der Kategorie Käse liegt bei 334 kcal pro 100 g - Mozzarella liegt 23 % darunter, Edamer 7 % darüber. Über alle 353 Lebensmittel unserer Datenbank (Schnitt: 222 kcal) liegt Mozzarella 16 % darüber und Edamer 61 % darüber.
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Häufige Fragen zu Mozzarella und Edamer
Was hat weniger Kalorien: Mozzarella oder Edamer?
Mozzarella - pro 100 g stehen Mozzarella bei 256 kcal und Edamer bei 357 kcal. Der Unterschied beträgt 101 kcal (28,3 %).
Wie viele Kalorien haben eine Portion Mozzarella und eine Portion Edamer?
Eine übliche Portion Mozzarella (60 g) hat 154 kcal, eine Portion Edamer (30 g) hat 107 kcal.
Wo ist mehr Eiweiß drin: Mozzarella oder Edamer?
In Edamer: Mozzarella liefert 19,5 g Eiweiß pro 100 g, Edamer liefert 25 g.
Was ist besser zum Abnehmen: Mozzarella oder Edamer?
Rein nach Kalorien spricht der Vergleich für Mozzarella: Mozzarella hat 256 kcal, Edamer hat 357 kcal pro 100 g. Für das Abnehmen zählt die Gesamtbilanz - auch Portionsgröße, Eiweiß- und Ballaststoffgehalt spielen eine Rolle.
Was hat mehr Zucker: Mozzarella oder Edamer?
Mozzarella - Mozzarella enthält 0,7 g Zucker pro 100 g, Edamer enthält 0 g. Weniger Zucker hat Edamer.
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Stand: 12.08.2026 · Quelle: Schweizer Nährwertdatenbank (BLV) · USDA FoodData Central · Berechnete Paar-Kennzahlen (naehrwerte-vergleich.de) · Alle Angaben ohne Gewähr.
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